Sałatki Przepis na:
Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) i granatu
Przepisów i artykułów: 144 Ocena: 686
Dodano: 18.02.2018
Odsłon: 437
Pyszna sałatka, sprawdzi się solo, a także jako dodatek do dań kuchni azjatyckiej lub arabskiej.
Składniki
- 250 g ugotowanej komosy ryżowej
- pestki z obranego jednego dużego granatu
- 3-4 cebulki dymki, posiekane
- 1 natka pietruszki, posiekan
- 1/2 szklanki płatków migdałów, z patelni
- sok z jednej limonki + starta skórka
- sok z 1/2 pomarańczy + starta skórka
- 2-3 łyżki oliwy
- szczypta soli, pieprz do smaku
- 1/4 łyżeczka cynamonu
- 2-3 ziarenka ziela angielskiego, ubite w moździerzu
- Liście mięty, plastry awokado (opcjonalnie) – do dekoracji
| 3-4 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
W misce łączymy ze sobą komosę, ziarna granatu, dymkę, natkę i migdały.
-
Dodajemy oliwę, sok oraz startą skórkę z limonki i pomarańczy, sól, pieprz, cynamon, ziele angielskie. Mieszamy dokładnie, doprawiamy do smaku.
-
odajemy udekorowane listkami mięty i plastrami awokado.
23695 odsłon
34
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz