Smaker

Sałatka z korniszonami

28.12.2023 Odsłon: 6323
5.0 (9 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sałatka z korniszonami to ciekawa i pożywna propozycja na co dzień i od święta. Klasyczne połączenie dobrze doprawionego kurczaka i kwaśnych korniszonów zostało zwieńczone dressingiem na bazie sosu Tysiąca Wysp, ale nieco ostrzejszego. To pyszne danie z gatunku tych bezpiecznych, które posmakuje zarówno tradycjonalistom, jak i miłośnikom nowoczesnej kuchni.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Smarowidło z ciecierzycy, jajek

Śniadania Smarowidło z ciecierzycy, jajek

Może być na śniadanie, na kolację. Można zabrać do pracy.

Odsłon: 524

15 min
9
ewaeu
ewaeu
Desery

Kakaowe ciasteczka do popołudniowej kawy

Desery Kakaowe ciasteczka do popołudniowej kawy

Ciasteczka domowe najlepsze. Dostępne składniki i mały nakład pracy to plus....

Odsłon: 709

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa na Środę Popielcową

Zupy Zupa na Środę Popielcową

Polecam. Pożywna, smaczna.

Odsłon: 1129

30 min
12
wałek
wałek
Dania główne

Wątróbka w pieczarkach i cebuli

Dania główne Wątróbka w pieczarkach i cebuli

Wątróbkę drobiową najczęściej smażymy z cebulką. Czasami dodajemy do niej jab...

Odsłon: 210

15 min
1
smaker
smaker
Dania główne

Postny obiad

Dania główne Postny obiad

Proste i szybkie danie wywodzące się z Pomorza. Pulki, czyli ziemniaki gotowa...

Odsłon: 213

15 min
3
Gotujtosam
Gotujtosam
Wędliny

Mielonka ala mortadela w słoiku z długim terminem ważności, jest wspaniała!!!

Wędliny Mielonka ala mortadela w słoiku z długim terminem ważności, jest wspaniała!!!

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszną konserwę w słoikach ala mortadela...

Odsłon: 6089

>60 min
11
Sałatki
Sałatka z korniszonami
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200 g piersi z kurczaka
  • 1 cebula
  • 100 g korniszonów
  • 1 duża marchewka
  • 1 łodyga selera naciowego
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżka keczupu
  • 1 łyżeczka musztardy sarepskiej
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki czarnego pieprzu
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • 2 szczypty papryki ostrej
  • 1 łyżeczka oregano
  • 1 łyżeczka bazylii
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • świeża natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie przyprawy z wyłączeniem soli i pieprzu wsyp do miseczki. Wlej oliwę i dobrze wymieszaj całość do uzyskania jednolitej marynaty.

2

Kurczaka umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Pokrój go w drobną kostkę i włóż do marynaty. Dobrze wymieszaj.

3

Przenieś kurczaka na suchą, rozgrzaną patelnię i podsmaż na złoto. Zdejmij i wystudź.

4

Marchewkę obierz i ugotuj do miękkości. Pokrój ją w drobną kostkę.

5

Cebulę obierz i posiekaj razem z korniszonami i łodygą selera.

6

Przenieś wszystkie warzywa i kurczaka do miski i wymieszaj.

7

W osobnej miseczce wymieszaj keczup, musztardę i majonez. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Przygotowanym sosem zalej sałatkę. Wszystko dobrze wymieszaj.

8

Sałatkę przełóż do obręczy i wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny. Sałatkę z korniszonami podawaj na zimno, udekorowaną listkami natki pietruszki.