Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szukasz przepisu na sałatkę z kukurydzy? Złociste kolby kojarzą się z kuchnią meksykańską. Aż prosi się więc, by sałatka z kukurydzy zawierała ostre, wyraziste w smaku składniki, które świetnie komponują się ze słodyczą kukurydzianych nasion. Postaraj się wykorzystać świeże, samodzielnie ugotowane. W ostateczności możesz zastąpić je kukurydzą konserwową.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kociewski gryz (polska panna cotta)
Jeśli macie sentyment do budyniu z sokiem, koniecznie spróbujcie kociewskiego...
Odsłon: 93
2
Dania główne
Krokiety na twarogu
Krokiety na twarogu z dodatkiem kolendry i chili to bardzo aromatyczne, delik...
Odsłon: 5711
7
2
Przepis dnia
Dania główne
Marmurkowe kotlety mielone z indyka
Soczyste kotlety mielone i siekane.
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 3994
34
Zupy
Pasta e fagioli
Włoska zupa fasolowa.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Fasolka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Oregano
- Rozmaryn
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 109
7
Desery
Mega czekoladowe ciasteczka
Dla wielbicieli czekolady i nie tylko. Domowe najlepsze.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 687
11
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kociewski gryz (polska panna cotta)
Jeśli macie sentyment do budyniu z sokiem, koniecznie spróbujcie kociewskiego...
Odsłon: 93
2
Dania główne
Krokiety na twarogu
Krokiety na twarogu z dodatkiem kolendry i chili to bardzo aromatyczne, delik...
Odsłon: 5711
7
2
Przepis dnia
Dania główne
Marmurkowe kotlety mielone z indyka
Soczyste kotlety mielone i siekane.
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 3994
34
Zupy
Pasta e fagioli
Włoska zupa fasolowa.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Fasolka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Oregano
- Rozmaryn
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 109
7
Desery
Mega czekoladowe ciasteczka
Dla wielbicieli czekolady i nie tylko. Domowe najlepsze.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 687
11
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z kukurydzy
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 kolby ugotowanej kukurydzy (lub puszka 400 g)
- 1 czerwona papryka
- 1 ostra papryczka chili
- 1 czerwona cebula
- cebula dymka (ze szczypiorem)
- 150 g sera typu feta
- kilka gałązek świeżej kolendry
- 1 ząbek czosnku
- 1 limonka
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki gęstego jogurtu
- ½ łyżeczki ostrej papryki lub chili
- sól, pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1
Ugotuj kukurydzę do miękkości i wyłuskaj z niej ziarna. Potrzebujesz około 250 g ziaren (po wyłuskaniu lub po odsączeniu kukurydzy z zalewy). Wsyp je do dużej miski.
2
Usuń z papryk gniazda nasienne. Słodką pokrój w kosteczkę, a chili drobno posiekaj. Dodaj do kukurydzy. Pokrój drobno czerwoną cebulę i cebule dymkę. Posiekaj szczypior. Połącz z resztą składników. Dodaj też do miski posiekaną kolendrę oraz pokruszony ser.
3
W osobnym naczyniu połącz jogurt, majonez, sok wyciśnięty z limonki i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dopraw ostrą papryką, solą i pieprzem. Wymieszaj. Dodaj sos do sałatki.
4
Wymieszaj wszystkie składniki sałatki i odstaw ją do lodówki, by przegryzły się smaki.