Smaker

Sałatka z kurczakiem i kukurydzą

24.07.2025 Odsłon: 17061
5.0 (7 oceny)
Sałatka z kurczakiem i kukurydzą
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sałatka z kurczakiem i kukurydzą zachwyca kolorami, świeżością i delikatnym smakiem, który przypadnie do gustu każdemu, kto szuka lekkiej, a zarazem sycącej propozycji na lunch lub kolację. Kawałki soczystego kurczaka idealnie komponują się z chrupiącą kukurydzą oraz warzywami, tworząc harmonijną całość. W sałatce znajduje się też groszek, który dodaje łagodności i nuty słodyczy. Ta sałatka jest idealna na spotkania ze znajomymi lub jako urozmaicenie codziennego menu. Wyjątkowy i wyrazisty w smaku dressing na bazie majonezu, śmietany i soku z limonki dodaje orzeźwienia i cytrusowego aromatu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ziemniaki gniecione z brukwią
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dodatki

Ziemniaki gniecione z brukwią

Dodatki Ziemniaki gniecione z brukwią

Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...

Odsłon: 255

15 min
7
Topiony ser pleśniowy z bagietką
smaker
smaker
Przekąski

Topiony ser pleśniowy z bagietką

Przekąski Topiony ser pleśniowy z bagietką

Topiony ser pleśniowy z bagietką to prawdziwa gradka dla wszystkich fanów cie...

Odsłon: 746

15 min
2
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Dania główne Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...

Odsłon: 7542

30 min
12
Carpaccio z buraka

Przepis dnia

Pysznakuchnia
Pysznakuchnia
Sałatki

Carpaccio z buraka

Sałatki Carpaccio z buraka

Składniki: • Gotowane buraki (dostępne w opakowaniach próżniowych) • Młode li...

Odsłon: 1270

15 min
5
Tort czekoladowo-orzechowy
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.

Odsłon: 2387

>60 min
17
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 3336

>60 min
20
Sałatki
Sałatka z kurczakiem i kukurydzą
Sałatka z kurczakiem i kukurydzą
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 450 g piersi z kurczaka
  • 2 ziemniaki
  • 1 duża marchewka
  • 200 g groszku konserwowego z puszki
  • 200 g kukurydzy konserwowej z puszki
Dressing:
  • 200 g majonezu
  • 150 ml śmietany kwaśnej 18%
  • 2 łyżki soku z limonki
  • 1 łyżka soku z ogórków konserwowych
  • 1,5 łyżeczki musztardy
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
Sposób przygotowania:
1

Kurczaka ugotuj razem z marchewkami i ziemniakami. Możesz też użyć mięsa z rosołu, jeśli pozostało ci ono z dnia poprzedniego.

2

Mięso poszarp dwoma widelcami, a marchewkę i ziemniaki pokrój w drobną kostkę. Przenieś je do miski sałatkowej.

3

Groszek i kukurydzę odsącz z zalewy i dodaj do pozostałych składników.

4

Przygotuj dressing.

5

W osobnej miseczce wymieszaj ze sobą majonez, śmietanę, musztardę i pozostałe składniki. Dopraw do smaku solą i pieprzem.

6

Gotowym sosem zalej sałatkę i całość dobrze wymieszaj.

7

Sałatkę z kurczakiem i kukurydzą wstaw do lodówki na 1-2 godziny, by smaki się połączyły. Zużyj ją w ciągu 3 dni, a przechowuj w szczelnym pojemniku.