Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z kurczakiem i kukurydzą zachwyca kolorami, świeżością i delikatnym smakiem, który przypadnie do gustu każdemu, kto szuka lekkiej, a zarazem sycącej propozycji na lunch lub kolację. Kawałki soczystego kurczaka idealnie komponują się z chrupiącą kukurydzą oraz warzywami, tworząc harmonijną całość. W sałatce znajduje się też groszek, który dodaje łagodności i nuty słodyczy. Ta sałatka jest idealna na spotkania ze znajomymi lub jako urozmaicenie codziennego menu. Wyjątkowy i wyrazisty w smaku dressing na bazie majonezu, śmietany i soku z limonki dodaje orzeźwienia i cytrusowego aromatu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 801
1
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22852
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15267
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4964
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 801
1
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22852
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15267
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4964
6
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z kurczakiem i kukurydzą
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 450 g piersi z kurczaka
- 2 ziemniaki
- 1 duża marchewka
- 200 g groszku konserwowego z puszki
- 200 g kukurydzy konserwowej z puszki
Dressing:
- 200 g majonezu
- 150 ml śmietany kwaśnej 18%
- 2 łyżki soku z limonki
- 1 łyżka soku z ogórków konserwowych
- 1,5 łyżeczki musztardy
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Kurczaka ugotuj razem z marchewkami i ziemniakami. Możesz też użyć mięsa z rosołu, jeśli pozostało ci ono z dnia poprzedniego.
2
Mięso poszarp dwoma widelcami, a marchewkę i ziemniaki pokrój w drobną kostkę. Przenieś je do miski sałatkowej.
3
Groszek i kukurydzę odsącz z zalewy i dodaj do pozostałych składników.
4
Przygotuj dressing.
5
W osobnej miseczce wymieszaj ze sobą majonez, śmietanę, musztardę i pozostałe składniki. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
6
Gotowym sosem zalej sałatkę i całość dobrze wymieszaj.
7
Sałatkę z kurczakiem i kukurydzą wstaw do lodówki na 1-2 godziny, by smaki się połączyły. Zużyj ją w ciągu 3 dni, a przechowuj w szczelnym pojemniku.