Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Masz ochotę na zdrowy, lekkostrawny, a zarazem pożywny posiłek? Przygotuj smakowitą, pełną witamin i minerałów sałatkę z makaronem ryżowym, a właściwie – makaronem orzo z semoliny z pszenicy durum. To produkt o wiele bardziej wartościowy niż zwykły makaron pszenny, a przy tym o znacznie niższym indeksie glikemicznym. Mogą więc sięgać po niego diabetycy czy osoby na diecie odchudzającej.
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1768
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 252
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
Odsłon: 21749
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1768
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 252
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
Odsłon: 21749
Składniki
Ugotuj makaron orzo al dente w lekko osolonej wodzie z liściem laurowym. Na suchej patelni upraż płatki migdałowe. Posiekaj jarmuż i rukolę, rozdrobnij suszone pomidory, pokrój oliwki.
Przygotuj dressing. Wymieszaj w słoiczku parmezan z oliwą, sokiem z cytryny oraz ze skórką cytrynową. Dressing dopraw do smaku solą i pieprzem.
Przełóż przestudzony makaron do miski i wymieszaj go z dressingiem. Połącz makaron z pozostałymi składnikami. Sałatkę z makaronem ryżowym podawaj od razu po przygotowaniu. Można ją zjeść jako samodzielne danie w porze lunchu lub jako dodatek do obiadu, np. do pieczonej ryby.