Smaker
Dania jednogarnkowe

Sałatka z makreli i jajka

24.02.2024 Odsłon: 1225
5.0 (8 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Wyborna sałatka z wędzonej makreli i jajka. Zrobisz ją ekspresowo z prostych, łatwo dostępnych składników. Sprawdzi się na śniadanie, kolację lub jako przystawka na świątecznym stole. Świetnie smakuje podawana ze świeżym pieczywem lub jako dodatek do faszerowanych jajek. Charakteru nadaje jej wyrazisty sos na bazie ostrej musztardy, majonezu i odrobiny chrzanu. Sałatka z makreli i jajka stanowi świetną alternatywę dla klasycznych kanapek z wędliną. Jest bardzo pożywna i zdrowa. Makrela uchodzi bowiem za jedną z najzdrowszych ryb. Jest bogatym źródłem białka. Zawiera kwas foliowy, retinol, witaminę A oraz witaminy z grupy B, D i E. Jedz na zdrowie!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Pieczeń , kasza i surówka.

Dania główne Pieczeń , kasza i surówka.

Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.

Odsłon: 45

>60 min
2
Bobby
Bobby
Przekąski

Rolki z tortilli

Przekąski Rolki z tortilli

Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...

Odsłon: 2327

15 min
8
ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 438

30 min
4
wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 658

30 min
9
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Dzisiaj ciasto które przygotowałam według przepisu Smaker. Oto link do przepi...

Odsłon: 48938

60 min
68
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1988

30 min
19
Sałatki
Sałatka z makreli i jajka
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • wędzona makrela
  • 4 jajka
  • mała cebula
  • pęczek szczypiorku
Sos:
  • 2 łyżki majonezu
  • łyżeczka musztardy
  • łyżeczka chrzanu
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

W rondelku nastaw wodę. Dodaj dużą szczyptę soli. Do wrzącej wody wkładaj delikatnie po jednym jajku. Jajka gotuj we wrzącej wodzie przez 10 minut. Ugotowane jajka przelej zimną wodą, obierz ze skorupki i pokrój w kostkę.

2

Makrelę umieść na desce. Usuń głowę, skórę i ogon. Wyjmij ze środka mięso. Uważaj, żeby razem z kawałkami ryby nie wyciągnąć również ości. Kawałki ryby rozdrobnij widelcem i przełóż do miski.

3

Cebulę pokrój w drobną kostkę. Szczypiorek drobno posiekaj.

4

W miseczce połącz wszystkie składniki sałatki: makrelę z jajkiem, cebulą i szczypiorkiem. Dodaj majonez, musztardę, chrzan i przyprawy. Składniki wymieszaj.

5

Sałatkę z makreli i jajka podawaj w formie smarowidła do pieczywa lub jako dodatek do faszerowanych jajek. Smacznego!