Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszna sałatka z 3 składników: mango, mozarelli i awokado. Lekka i elegancka.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (20)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (20)
Ostatnio komentowane przepisy
15
7
2
Ostatnio komentowane przepisy
15
7
2
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z mango i awokado
Dolcevita-in-my-kitchen
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1- 2 awokado
- 1 limonka
- 200 g mozarelli
- 1 dojrzałe mango
- 150 ml soku z pomarańczy( świeżo wyciśniętego)
- 3-4 łyżek oliwy
- 1 łyżka miodu
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Awokado przekroić na pół, pociąć w kostkę około 1 cm i natychmiast pokropić sokiem z limonki. Posolić, popieprzyć.
2
Mozarellę również pokroić w kostki 1 centymetrowe. Mango obrać ze skórki i również pokroić w kostkę takiej samej wielkości.
3
Sok z pomarańczy podgrzać w rondelku. Wyłączyć gaz i dodać sól, pieprz, oliwę, miód i sok z limonki. Wymieszać.
4
Jeśli chcemy zrobić wieżyczkę, stawiamy metalowy pierścień na talerzu. Kładziemy kostki awokado jako pierwszą warstwę. Następnie mozarellę i mango. Lekko dociskamy i polewamy dressingiem. Sałatkę możemy na chwilę wstawić do lodówki, następnie ostrożnie zdjąć pierścień. Przed podaniem sałatkę można udekorować rukolą, orzeszkami piniowymi lub pociętym szczypiorkiem