Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo prosta i szybka w przygotowaniu. To doskonały pomysł na kolacje lub nawet lekki obiad. Robię ja bardzo często. Wszystkie składniki rewelacyjnie ze sobą komponują i uzupełniają się wzajemnie. Sałatka cieszy nie tylko podniebienie, ale również oko, dzięki słonecznej żółci mango :) Jest przy tym lekka. Idealna na letnie dni, ale nie tylko. Sprawdzi się również na rożnego rodzaju imprezach.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
7
4
6
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
7
4
6
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z mango, mozzarellą i szynką parmeńską
beciiaaa
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- ok 80-100 g sałaty (u mnie mix z rukolą),
- 1 średnie, dojrzałe mango,
- 150 g mozzarelli (u mnie małe kulki),
- 100 g szynki dojrzewającej (szynka serrano, szynka parmeńska czy szwarcwaldzka)
- kilka orzechów nerkowca,
- sos:
- 2-3 łyżki oliwy,
- 1 łyżka octu balsamicznego,
- 1 łyżeczka soku z cytryny,
- pieprz, ostra papryka,
Sposób przygotowania:
1
Sałatę płuczemy. Mango myjemy, obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Kulki mozzarelli odsączamy z wody. Szynkę kroimy lub rwiemy na mniejsze kawałki. Na talerzu układamy mieszankę sałat i resztę składników. Wszystko składniki na sosu mieszamy dokładnie i polewamy sałatę. Smacznego