Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybka sałatka z orkiszem to idealne danie na gorące, letnie dni. Jest lekka, bardzo zdrowa i soczysta. Dostarcza niezbędnych składników odżywczych i witamin, a dodatkowo świetnie zaopatruje organizm w wodę. Jest jedynie delikatnie polana oliwą, dzięki czemu łączy ze sobą wszystkie smaki. Jej zwieńczeniem są z pewnością ziarenka czarnuszki, które dodają charakterystycznego i ciekawego smaku.
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 219
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...
Odsłon: 77
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
Odsłon: 110
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 219
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...
Odsłon: 77
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
Odsłon: 110
Składniki
Kaszę orkiszową ugotuj na miękko według przepisu na opakowaniu. Przesyp ją do miski i rozmieszaj, by się nie skleiła.
Czerwoną paprykę pokrój w kostkę i wsyp do osobnej miski. Dodaj odsączoną mieszankę warzywną, pokrojone w połówki pomidorki i kawałki sera feta.
Z natki pietruszki odłóż jedną gałązkę, a resztę drobno posiekaj. Dodaj do przygotowanych wcześniej warzyw. Wszystko razem wymieszaj.
Warzywa połóż na ugotowanej kaszy, nie mieszając. Polej sałatkę równomiernie oliwą i posyp nasionami czarnuszki.
Na koniec udekoruj szybką sałatkę z kaszą orkiszową oliwkami, orzechami włoskimi i odłożoną wcześniej gałązką natki pietruszki.
Sałatka jest gotowa do podania. Nie ma potrzeby mieszania kaszy z warzywami. Podczas nakładania wszystko samo się wymiesza, a dodatkowo kasza nie wyschnie.