Smaker
Sezon na dynię

Sałatka z orkiszem

26.05.2023 Odsłon: 1108
5.0 (3 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Szybka sałatka z orkiszem to idealne danie na gorące, letnie dni. Jest lekka, bardzo zdrowa i soczysta. Dostarcza niezbędnych składników odżywczych i witamin, a dodatkowo świetnie zaopatruje organizm w wodę. Jest jedynie delikatnie polana oliwą, dzięki czemu łączy ze sobą wszystkie smaki. Jej zwieńczeniem są z pewnością ziarenka czarnuszki, które dodają charakterystycznego i ciekawego smaku.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 146

>60 min
3
marianna1289
marianna1289
Desery

Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Desery Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Delikatny, subtelny , aromatyczny deser o zniewalającym smaku.

Odsłon: 792

60 min
2
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Ciasta Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Bardzo proste ciasto z owocami. Wystarczy wrzucić do miski wszystkie składnik...

Odsłon: 803

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab suszony

Wędliny Schab suszony

Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.

Odsłon: 1851

15 min
14
smaki-katriny
smaki-katriny
Wędliny

DOMOWA WĘDLINA -SCHAB pieczony w boczku wędzonym, delikatny , idealny na kanapki/rolada ze schabu

Wędliny DOMOWA WĘDLINA -SCHAB pieczony w boczku wędzonym, delikatny , idealny na kanapki/rolada ze schabu

rewelacyjny schab zawijany, pieczony z boczkiem wędzonym. Taka rolada smakuje...

Odsłon: 14563

30 min
20
smaker
smaker
Ciasta

Gniazdka z piekarnika

Ciasta Gniazdka z piekarnika

Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...

Odsłon: 19624

60 min
42
Sałatki
Sałatka z orkiszem
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 50 g kaszy orkiszowej
  • 1 czerwona papryka
  • 1 słoik mieszanki warzywnej groszek, marchewka, kukurydza
  • 50 g sera feta
  • 5 pomidorków koktajlowych
  • natka pietruszki
  • pół łyżeczki czarnuszki
  • kilka czarnych oliwek bez pestek do dekoracji
  • kilka połówek łuskanych orzechów włoskich do dekoracji
  • 20 ml dobrej oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
1

Kaszę orkiszową ugotuj na miękko według przepisu na opakowaniu. Przesyp ją do miski i rozmieszaj, by się nie skleiła.

2

Czerwoną paprykę pokrój w kostkę i wsyp do osobnej miski. Dodaj odsączoną mieszankę warzywną, pokrojone w połówki pomidorki i kawałki sera feta.

3

Z natki pietruszki odłóż jedną gałązkę, a resztę drobno posiekaj. Dodaj do przygotowanych wcześniej warzyw. Wszystko razem wymieszaj.

4

Warzywa połóż na ugotowanej kaszy, nie mieszając. Polej sałatkę równomiernie oliwą i posyp nasionami czarnuszki.

5

Na koniec udekoruj szybką sałatkę z kaszą orkiszową oliwkami, orzechami włoskimi i odłożoną wcześniej gałązką natki pietruszki.

6

Sałatka jest gotowa do podania. Nie ma potrzeby mieszania kaszy z warzywami. Podczas nakładania wszystko samo się wymiesza, a dodatkowo kasza nie wyschnie.