Smaker
Dania jednogarnkowe

Sałatka z orkiszem

26.05.2023 Odsłon: 986
5.0 (3 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Szybka sałatka z orkiszem to idealne danie na gorące, letnie dni. Jest lekka, bardzo zdrowa i soczysta. Dostarcza niezbędnych składników odżywczych i witamin, a dodatkowo świetnie zaopatruje organizm w wodę. Jest jedynie delikatnie polana oliwą, dzięki czemu łączy ze sobą wszystkie smaki. Jej zwieńczeniem są z pewnością ziarenka czarnuszki, które dodają charakterystycznego i ciekawego smaku.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Pieczeń , kasza i surówka.

Dania główne Pieczeń , kasza i surówka.

Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.

Odsłon: 354

>60 min
5
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Leszcz smażony na patelni

Dania główne Leszcz smażony na patelni

Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...

Odsłon: 49

30 min
3
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Sałatka z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka z wędzonym kurczakiem

Bogata w smaku sałatka idealna na święta lub lepszy lunch. Można ją przygotow...

Odsłon: 374

15 min
9
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone z pieczarkami i serem mozzarella

Dania główne Kotlety mielone z pieczarkami i serem mozzarella

Mielone przygotowane na obiad, proste , szybkie i smaczne z dodatkiem podsma...

Odsłon: 57

30 min
2
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Bissara- pasta z fasoli

Dodatki Bissara- pasta z fasoli

Przepyszny arabski "smalczyk" z fasoli.

Odsłon: 814

15 min
11
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Biały ser marynowany w oleju lnianym

Śniadania Biały ser marynowany w oleju lnianym

Polecam, jest po prostu pyszny.

Odsłon: 918

15 min
9
Sałatki
Sałatka z orkiszem
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 50 g kaszy orkiszowej
  • 1 czerwona papryka
  • 1 słoik mieszanki warzywnej groszek, marchewka, kukurydza
  • 50 g sera feta
  • 5 pomidorków koktajlowych
  • natka pietruszki
  • pół łyżeczki czarnuszki
  • kilka czarnych oliwek bez pestek do dekoracji
  • kilka połówek łuskanych orzechów włoskich do dekoracji
  • 20 ml dobrej oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
1

Kaszę orkiszową ugotuj na miękko według przepisu na opakowaniu. Przesyp ją do miski i rozmieszaj, by się nie skleiła.

2

Czerwoną paprykę pokrój w kostkę i wsyp do osobnej miski. Dodaj odsączoną mieszankę warzywną, pokrojone w połówki pomidorki i kawałki sera feta.

3

Z natki pietruszki odłóż jedną gałązkę, a resztę drobno posiekaj. Dodaj do przygotowanych wcześniej warzyw. Wszystko razem wymieszaj.

4

Warzywa połóż na ugotowanej kaszy, nie mieszając. Polej sałatkę równomiernie oliwą i posyp nasionami czarnuszki.

5

Na koniec udekoruj szybką sałatkę z kaszą orkiszową oliwkami, orzechami włoskimi i odłożoną wcześniej gałązką natki pietruszki.

6

Sałatka jest gotowa do podania. Nie ma potrzeby mieszania kaszy z warzywami. Podczas nakładania wszystko samo się wymiesza, a dodatkowo kasza nie wyschnie.