Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Sałatka z pchali kiełkami i przepiórczym

31.07.2022 Odsłon: 244
5 (1 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

30 min
1-2 os.
kalina11
kalina11

Sałatka z gruzińskimi pchali. Są to pyszne orzechowe kulki z dodatkiem buraków. Sałatkę zrobiłam z jajkami przepiórczymi w koszulce, i kiełkami rzodkiewki. Sałatka wegetariańska, lekka i bardzo zdrowa.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Chili con carne

Dania główne Chili con carne

Chili con carne to klasyczne danie kuchni meksykańskiej, które podbiło serca...

Odsłon: 1784

30 min
6
smaker
smaker
Przetwory

Grzybki marynowane

Przetwory Grzybki marynowane

Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...

Odsłon: 8803

60 min
16
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet drobiowy w porach

Dania główne Filet drobiowy w porach

Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.

Odsłon: 7605

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Pora na pora - sałatka do obiadu

Sałatki Pora na pora - sałatka do obiadu

Polecam, bardzo smaczna.

Odsłon: 5188

15 min
41
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Ciasto bez pieczenia z musem czereśniowym

Ciasta Ciasto bez pieczenia z musem czereśniowym

Ciacho bez pieczenia, bez brudzenia miksera, nawet miski nie ma do wylizania!...

Odsłon: 32489

60 min
48

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1328396

>60 min
4829
Sałatki
Sałatka z pchali kiełkami i przepiórczym
Autor:
kalina11
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

gruzińskie pchali:
  • 70 g orzechów włoskich
  • 140 g buraków pieczonych albo gotowanych
  • 1 łyżka octu winnego
  • sól, pieprz, papryka czerwona
  • 1 łyżka natki pietruszki
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • 1/4 łyżeczki kolendry
  • szczypta majeranku, tymianku
sałatka:
  • 7 jajek przepiórczych
  • 1 łyżka octu
  • 5 dkg sera feta
  • 50 g szpinaku baby
  • 1 garść kiełków
  • 1 kawałek ogórka zielonego
  • 1/2 papryczki chili żółtej
  • 4 pomidory suszone
  • 10 kulek buraków z zalewy
  • olej z suszonych pomidorów
Sposób przygotowania:
1

Pchali: Orzechy mielę, buraki ścieram na tarce oczka drobne. Przekładam do miski, dodaje sól, pieprz, ocet winny, majeranek, tymianek, kolendrę ścieram w moździerzu, dodaję olej, natkę pietruszki, paprykę czerwoną. Mieszam i formuję małe kulki.

2

Sałatka: Szpinak myję, osuszam, układam na talerzu, dodaję kiełki. Do garnka wlewam wodę, dodaję ocet i zagotowuję. Do gotującej wody wbijam jajka i gotuję dwie minuty. Jajka układam na talerzu, dodaję pomidory pokrojone, pchali, kulki buraków, plastry ogórka, chili pokrojone, ser feta. Sałatkę polewam oliwą z suszonych pomidorów.