Smaker
Sezon na dynię

Sałatka z pekinką, jajecznym makaronem i kurczakiem

14.07.2022 Odsłon: 372
5.0 (2 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

30 min
1-2 os.
ewaeu
ewaeu

Taką sałatkę lubimy na kolację, albo lubimy zapakować do pracy. Polecam.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22665

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15012

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4776

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44952

30 min
44
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 670

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 756

30 min
3
Sałatki
Sałatka z pekinką, jajecznym makaronem i kurczakiem
Autor:
ewaeu
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • pojedynczy filet z kurczaka ok 200 g
  • łyżka ziół prowansalskich
  • 3 jajka
  • 3 łyżki mleka
  • olej rzepakowy do smażenia
  • 1/2 kapusty pekińskiej
  • pęczek dymki
  • mały pęczek natki pietruszki
  • zielony ogórek szklarniowy
  • 2 łyżki miodu
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 2 łyżki oleju lnianego
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • łyżka musztardy sarepskiej
  • pieprz młotkowany z kolendrą i sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Oczyszczone, umyte mięso włożyć do garnka. Zalać gorąca wodą i dodać łyżkę ziół prowansalskich, pół łyżeczki soli. Gotować ok. 25 min. Mięso wyjąć, wystudzić. Pokroić na małe kawałki, albo poszarpać. Jajko roztrzepać z dodatkiem łyżki mleka i usmażyć placek. Z kolejnymi jajkami postąpić tak samo. Placki zwinąć w rulonik i pokroić w cienkie paski. Umytą i osuszona kapustę pekińską poszatkować. Do kapusty dodać startego na tarce do warzyw, albo pokrojonego w zapałki zielonego ogórka, pokrojoną drobno dymkę i natkę pietruszki. Dodać kurczaka i pokrojone placki oraz olej lniany, sok z cytryny, miód, musztardę, sos sojowy, pieprz młotkowany z kolendrą. Sól do smaku, ale ostrożnie, bo sos sojowy jest słony. Wymieszać. Zajadać, albo zapakować do pudełka do pracy. Smacznego. Porada: Mięso można przygotować wcześniej. Naleśniki z jajek też można wcześniej usmażyć.