Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z pestkami dyni jest idealnym, jesiennym lunchem lub kolacją. Cechuje się niesamowitą lekkością, a jednocześnie pożywnością. Dodatek kwaskowatej żurawiny i słonego, chrupiącego boczku sprawia, że nawet najwięksi przeciwnicy brokułów będą z uznaniem prosić o dokładkę. Sałatkę przygotujesz w kilkanaście minut, dzięki czemu będzie idealnym rozwiązaniem dla osób zapracowanych i zabieganych. Spróbuj jej raz, a z pewnością to danie będzie bardzo często gościć na twoim stole.
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1295
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 1231
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 134
To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na kanapki, tosty albo...
Odsłon: 126
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1295
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 1231
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 134
To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na kanapki, tosty albo...
Odsłon: 126
Składniki
Brokuły podgotuj delikatnie w osolonej wodzie. Powinny pozostać jędrne i lekko chrupiące. Podziel je na mniejsze różyczki, wielkości kęsa.
Boczek usmaż na suchej patelni, by był chrupiący. Połam go na mniejsze cząstki.
Cebulę drobno posiekaj, a ser pokrój w niewielką kostkę.
Wszystkie składniki sałatki umieść w misce i wstępnie przemieszaj.
Przygotuj dressing.
Wszystkie składniki na sos umieść w małej miseczce i dokładnie wymieszaj do uzyskania gładkiej i jednolitej konsystencji.
Przygotowanym sosem zalej składniki sałatki. Całość delikatnie wymieszaj, by dressing pokrył warzywa.
Sałatkę z pestkami dyni wstaw do lodówki na co najmniej godzinę. Podawaj na zimno.
Resztki przechowuj w lodówce, w szczelnym pojemniku i zużyj w ciągu 4 dni.