Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
idealny dodatek do mięs z grilla, a także jako samodzielne danie
Szybka, smaczna i chrupiąca sałatka idealna do grilla i dań mięsnych.
Odsłon: 86
Szybkie danie z cukinii to idealne danie na lato – soczyste i słodkie warzywa...
Odsłon: 213
Szybka, smaczna i chrupiąca sałatka idealna do grilla i dań mięsnych.
Odsłon: 86
Szybkie danie z cukinii to idealne danie na lato – soczyste i słodkie warzywa...
Odsłon: 213
Składniki
zaczynamy od upieczenia buraków: każdy owijamy szczelnie w folię aluminiową, układamy na blaszce, wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C i pieczmy przez godzinę, upieczone odstawiamy do wystudzenia
w czasie, kiedy stygną buraki przygotowujemy sos: do kubeczka wlewamy ocet, musztardę i miód, dokładnie mieszamy dodając po jednej łyżce oliwy - mieszamy tak długo, aż otrzymamy jednorodną emulsję
pomarańcze obieramy ze skórki, a także z białych błonek, kroimy w plastry, a potem w kostkę
wystudzone buraki odwijamy z folii, obieramy i kroimy w kostkę
do miski wrzucamy buraki i pomarańcze, zalewamy sosem i dokładnie mieszamy (doprawiając solą i pieprzem), na wierzchu układamy pokrojony w kostkę ser feta, no i gotowe, smacznego ;-)