Name: Sałatka z pieczonych warzyw
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Śródziemnomorska
Ingredients: 3 ziemniaki; 2 marchewki; 2 pietruszki; 1 mała cukinia; 1 mała czerwona papryka; 4-5 zielonych szparagów; 200 ugotowanej ciecierzycy; 150 g świeżego szpinaku; 80 g sera koziego; Oliwa z oliwek; Przyprawy prowansalskie; Sól i pieprz; 2 łyżki oliwy z oliwek; 1 łyżka soku z cytryny; 1 łyżka miodu; Świeży i posiekany koperek; Pieprz

1. Ziemniaki, marchewki, pietruszki obieramy i kroimy drobno. 2. Cukinię, paprykę oraz szparagi myjemy i kroimy drobno. 3. Pokrojone warzywa wraz ugotowaną ciecierzycę przekładamy do miski i dodajemy oliwę z oliwek, przyprawy prowansalskie oraz sól i pieprz. Mieszamy i odstawiamy na kilka minut. 4. W tym czasie przygotowujemy sos z oliwy , soku z cytryny, miodu oraz pokrojonego koperku. 5. Warzywa przekładamy pieczemy w nagrzanym piekarniku na 180 stopni do miękkości warzyw;

Sałatka z pieczonych warzyw

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Najlepszy krem śmietankowy z brzoskwiniami

Gulasz z serduszek drobiowych w sosie

ryż po meksykańsku

Wuzetka jak z PRL-u

Zupa kapuściana na odchudzanie - lekka i sycąca

Ostatnio komentowane przepisy

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Najlepszy krem śmietankowy z brzoskwiniami

Gulasz z serduszek drobiowych w sosie

ryż po meksykańsku

Wuzetka jak z PRL-u

Zupa kapuściana na odchudzanie - lekka i sycąca

Sałatka z pieczonych warzyw

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy