Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Sałatka z pieczonych warzyw

27.02.2023 Odsłon: 345
5.0 (3 oceny)
30 min
3-4 os.
dyta337
dyta337

Sałatka z pieczonych ziemniaków, marchewki, pietruszki, cukinii, czerwonej papryki, szparagów oraz cieciorki z dodatkiem świeżego szpinaku i sera koziego.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Przysmak sudecki

Dania główne Przysmak sudecki

Jeśli masz mało czasu, tylko podstawowe składniki w spiżarce i lodówce oraz d...

Odsłon: 1508

30 min
6
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Sałatki

Surówka z żurawiną i kiszoną kapustą

Sałatki Surówka z żurawiną i kiszoną kapustą

Surówka z kiszonej kapusty to klasyczny dodatek do obiadu, który doskonale uz...

Odsłon: 258

15 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Leczo z cukinią

Dania główne Leczo z cukinią

Pyszne, jednogarnkowe danie, które może być podane na obiad, kolację czy podc...

Odsłon: 239

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z warzywami

Dania główne Gulasz z warzywami

To pożywny i aromatyczny gulasz z papryką i mrożonymi warzywami. Nie może się...

Odsłon: 248

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Skrzydełka z kurczaka z piekarnika

Dania główne Skrzydełka z kurczaka z piekarnika

To bardzo smaczne i aromatyczne danie. Mięsko wychodzi miękkie i delikatne, p...

Odsłon: 238

60 min
5
smaker
smaker
Desery

Oponki karnawałowe

Desery Oponki karnawałowe

Karnawał nieodłącznie kojarzy się z pączkami. Najlepsze są oczywiście te domo...

Odsłon: 8519

30 min
17
Sałatki
Sałatka z pieczonych warzyw
Autor:
dyta337
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

Sałatka
  • 3 ziemniaki
  • 2 marchewki
  • 2 pietruszki
  • 1 mała cukinia
  • 1 mała czerwona papryka
  • 4-5 zielonych szparagów
  • 200 ugotowanej ciecierzycy
  • 150 g świeżego szpinaku
  • 80 g sera koziego
  • Oliwa z oliwek
  • Przyprawy prowansalskie
  • Sól i pieprz
Sos
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżka miodu
  • Świeży i posiekany koperek
  • Pieprz
Sposób przygotowania:
1

1. Ziemniaki, marchewki, pietruszki obieramy i kroimy drobno. 2. Cukinię, paprykę oraz szparagi myjemy i kroimy drobno. 3. Pokrojone warzywa wraz ugotowaną ciecierzycę przekładamy do miski i dodajemy oliwę z oliwek, przyprawy prowansalskie oraz sól i pieprz. Mieszamy i odstawiamy na kilka minut. 4. W tym czasie przygotowujemy sos z oliwy , soku z cytryny, miodu oraz pokrojonego koperku. 5. Warzywa przekładamy pieczemy w nagrzanym piekarniku na 180 stopni do miękkości warzyw;

2

6. Do miski przekładamy świeży szpinak, dodajemy upieczone warzywa, kozi ser, a wszystko polewamy sosem i dokładnie mieszamy.