Do góry

Sałatki Przepis na:

Sałatka z pomarańczą, granatem i kurczakiem w sosie winegret miodowym

Przepis dnia 2015-01-09
Sałatka z pomarańczą, granatem i kurczakiem w sosie winegret miodowym

Autor:

Przepisów i artykułów: 58 Ocena: 637

Dodano:

Odsłon: 18014

Smaczne połączenie smakowe ;).

Składniki

  • 500 g piersi kurczaka
  • mix sałat
  • sos winegret miodowy
  • Sól morska
  • przyprawa do kurczaka
  • 1 pomarańcza
  • 2 kromki chleba
  • 2 garści orzechów włoskich łuskanych
  • 3 łyżki pestek granatu
1-2 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama
Sałatka z pomarańczą, granatem i kurczakiem w sosie winegret miodowym

Przygotowanie

  1. Najpierw musimy dobrze umyć kurczaka, osuszyć i pokroić na kawałki. Po przygotowaniu kurczaka wcieramy w niego z obu stron przyprawę do kurczaka (firma przyprawy to kwestia gustu - ja używam Galeo) i trochę soli. Potem trzeba kurczaka upiec w nagrzanym piekarniku (200 stopni) przez około 40 minut. Gotowego kurczaka zostawiamy do ostygnięcia. Z chleba w tosterze robimy tosty lub wkładamy go do piekarnika (175 stopni) na 10 minut. Mix sałat myjemy i suszymy. Na talerz kładziemy mix sałat, kawałki pomarańczy (połowa pomarańczy na jedną porcję), pokrojone w kostkę grzanki, pestki granatu, garść orzechów i pokrojonego kurczaka. Całość skrapiamy sosem winegret miodowym. Gotowe!

  2. Robimy sos winegret miodowy.

    Składniki:
    - szczypta czarnego pieprzu
    - szczypta soli
    - 1 łyżka octu winnego
    - 1 łyżka octu balsamicznego
    - 5 łyżek oliwy z oliwek
    - 2 łyżki miodu

    Przygotowanie:
    Wszystkie składniki wlewamy do miski i mieszamy ze sobą. Sos gotowy :).

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń