Smaker

Sałatka z pomarańczami

10.02.2025 Odsłon: 16092
5.0 (9 oceny)
30 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sałatka z pomarańczami to ciekawy pomysł na szybki i lekki lunch, kolację czy przekąskę. Danie łączy w sobie różne smaki – słodko-kwaśne pomarańcze, kremowe jajka, słodką kukurydzę i charakterystyczne paluszki krabowe tworzą wyjątkową sałatkę na każdą okazję. Całość jest skąpana w jogurtowo-miodowym sosie, posypana siekaną natką pietruszki dodającą ziołowości całej potrawie. To z pewnością idealna propozycja dla miłośników cytrusów i słonecznych aromatów.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 8720

15 min
19
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 2625

>60 min
31
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ryba w sosie koperkowym

Dania główne ryba w sosie koperkowym

Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...

Odsłon: 1309

30 min
3
wałek
wałek
Dania główne

Pierogi z ziemniakami i boczkiem

Dania główne Pierogi z ziemniakami i boczkiem

Pierogi z ziemniakami i boczkiem, polane smażoną śmietaną to rarytas, z który...

Odsłon: 478

>60 min
4
Wiesia-S
Wiesia-S
Dania główne

Gołąbki

Dania główne Gołąbki

Gołąbki to smaczne i pełnowartościowe danie, to klasyczny polski obiad.

Odsłon: 1340

60 min
2
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Kusząca sałatka

Sałatki Kusząca sałatka

Świeże , chrupiące warzywa, pyszny ser feta oraz dopełniające smaku orzechy w...

Odsłon: 2497

15 min
2
Sałatki
Sałatka z pomarańczami
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 pomarańcze
  • 200 g paluszków surimi
  • 3 jajka
  • 100 g kukurydzy z puszki
  • 1 papryka żółta
Dressing:
  • 150 ml jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka miodu
  • ½ łyżeczki skórki pomarańczowej
  • 1 łyżka soku pomarańczowego
  • ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
Dodatkowo:
  • natka pietruszki do posypania
Sposób przygotowania:
1

Pomarańcze schłodź w lodówce, a następnie je obierz i rozbierz na cząstki. Większe przedziel na połowy.

2

Paluszki surimi pokrój w cienkie paseczki, a paprykę w kostkę.

3

Jajka ugotuj na twardo, a następnie ostudź je, obierz i pokrój w średniej wielkości kostkę.

4

Kukurydzę odsącz z zalewy.

5

Wszystkie składniki przenieś do miski i wstępnie wymieszaj.

6

Przygotuj dressing, mieszając wszystkie składniki sosu w osobnej miseczce, do uzyskania gładkiej konsystencji. Przygotowanym sosem zalej sałatkę. Całość dokładnie wymieszaj.

7

Sałatkę z pomarańczami wstaw do lodówki na co najmniej godzinę. Podawaj na zimno, udekorowaną ćwiartkami gotowanych jajek, pałeczkami surimi i paskami papryki żółtej. Posyp też siekaną natką pietruszki.

8

Resztki przechowuj w lodówce, w szczelnym pojemniku. Zużyj w ciągu 2 dni.