Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kalmary najczęściej spożywa się obsmażone w panierce. Warto wiedzieć, że świetnie nadają się także do gotowania. Te o odpowiednio małej gramaturze mogą stać się wykwintnym dodatkiem do sałatek. Z ich udziałem niezwykle smaczna jest na przykład sałatka z porem i papryką okraszona pikantnym dressingiem. Taka sałatka to oryginalna propozycja na karnawałową imprezę!
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1410
Polecam.
Odsłon: 113
To elegancki, kremowy sernik o wyraźnym pistacjowym smaku, przełamanym słody...
Odsłon: 22
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1410
Polecam.
Odsłon: 113
To elegancki, kremowy sernik o wyraźnym pistacjowym smaku, przełamanym słody...
Odsłon: 22
Składniki
Opłucz kalmary gorącą wodą. Wsyp do osolonego wrzątku. Gotuj przez około 3 minuty. Odcedź.
Umyj warzywa. Przekrój por na 4 słupki, a następnie pokrój na plasterki. W taki sam sposób pokrój ogórek (nie musisz obierać go ze skórki). Pomidor i paprykę pokrój w kostkę.
Połącz wszystkie składniki w misce.
W osobnym naczyniu wymieszaj oliwę z sokiem z limonki. Posiekaj drobno papryczki chili. Jeśli chcesz, by sos był mocno pikantny, nie usuwaj z nich pestek. Połącz papryczki z sosem. Całość dopraw do smaku solą i pieprzem.
Wymieszaj sos ze składnikami sałatki. Odstaw na pół godziny, by przegryzły się smaki.