Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kalmary najczęściej spożywa się obsmażone w panierce. Warto wiedzieć, że świetnie nadają się także do gotowania. Te o odpowiednio małej gramaturze mogą stać się wykwintnym dodatkiem do sałatek. Z ich udziałem niezwykle smaczna jest na przykład sałatka z porem i papryką okraszona pikantnym dressingiem. Taka sałatka to oryginalna propozycja na karnawałową imprezę!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
4
Przepis dnia
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 6248
9
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 40066
45
Ostatnio komentowane przepisy
2
4
Przepis dnia
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 6248
9
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 40066
45
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z porem i papryką
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g mrożonych krążków z kalmarów
- ¼ pora (biała część)
- 100 g ogórka szklarniowego
- 1 czerwona papryka Sweet Palermo (podłużna)
- 1 pomidor rzymski
Składniki na sos:
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- sok z 1 limonki
- 1-2 papryczki chili (do smaku)
- sól, pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1
Opłucz kalmary gorącą wodą. Wsyp do osolonego wrzątku. Gotuj przez około 3 minuty. Odcedź.
2
Umyj warzywa. Przekrój por na 4 słupki, a następnie pokrój na plasterki. W taki sam sposób pokrój ogórek (nie musisz obierać go ze skórki). Pomidor i paprykę pokrój w kostkę.
3
Połącz wszystkie składniki w misce.
4
W osobnym naczyniu wymieszaj oliwę z sokiem z limonki. Posiekaj drobno papryczki chili. Jeśli chcesz, by sos był mocno pikantny, nie usuwaj z nich pestek. Połącz papryczki z sosem. Całość dopraw do smaku solą i pieprzem.
5
Wymieszaj sos ze składnikami sałatki. Odstaw na pół godziny, by przegryzły się smaki.