Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Serek wiejski to świetna pozycja w menu śniadaniowym. Można też zjeść go na lekką kolację. Zawiera pełnowartościowe białko. Jest dobrym źródłem wapnia, fosforu i witamin z grupy B. Jeśli w trosce o swoje zdrowie sięgasz po taki serek dość często, a chcesz uniknąć w diecie monotonii, śmiało łącz go z różnymi dodatkami. Niezwykle smaczna jest na przykład lekka sałatka z serkiem wiejskim, która – dzięki dodatkowi warzyw – oprócz wyżej wymienionych składników odżywczych dostarcza mnóstwa innych witamin, minerałów i antyoksydantów.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 313
2
11
3
24
Dania główne
Racuszki z jabłkami
Proste i szybkie racuszki z jabłkami to niezawodny przepis na pożywne śniadan...
Odsłon: 25671
28
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 313
2
11
3
24
Dania główne
Racuszki z jabłkami
Proste i szybkie racuszki z jabłkami to niezawodny przepis na pożywne śniadan...
Odsłon: 25671
28
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z serkiem wiejskim
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki na sałatkę:
- 1 opakowanie serka wiejskiego (ze śmietanką)
- 1 mały pęczek rzodkiewek
- 2 ogórki gruntowe (około 200 g)
- 1 mały pęczek szczypiorku
Składniki na sos:
- 3 łyżki oliwy
- śmietanka z serka
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 mały ząbek czosnku
- sól, pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1
Oddziel serek od śmietanki (śmietanki nie wylewaj) i przełóż do miski.
2
Umyj rzodkiewki i ogórki. Usuń z ogórków końcówki, a z rzodkiewek – ogonki i łodyżki. Pokrój warzywa na cienkie półplasterki. Posiekaj dość drobno szczypiorek. Dołóż warzywa do miski z serkiem.
3
W osobnym naczyniu wymieszaj śmietankę z serka z oliwą i sokiem z cytryny. Do sosu wmieszaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Dopraw sos solą i pieprzem.
4
Wmieszaj sos do sałatki. Podawaj od razu.