Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Serek wiejski to świetna pozycja w menu śniadaniowym. Można też zjeść go na lekką kolację. Zawiera pełnowartościowe białko. Jest dobrym źródłem wapnia, fosforu i witamin z grupy B. Jeśli w trosce o swoje zdrowie sięgasz po taki serek dość często, a chcesz uniknąć w diecie monotonii, śmiało łącz go z różnymi dodatkami. Niezwykle smaczna jest na przykład lekka sałatka z serkiem wiejskim, która – dzięki dodatkowi warzyw – oprócz wyżej wymienionych składników odżywczych dostarcza mnóstwa innych witamin, minerałów i antyoksydantów.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik na zimno
Serniczek na zimno przygotowany z serków waniliowych. Prosty, szybki i smaczn...
Odsłon: 482
1
Desery
Mazurek Wielkanocny
Powolutku przez podwórze idzie sobie stadko kurze, w ciapki, plamki, malowank...
Odsłon: 5930
8
1
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 7421
25
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 22873
45
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik na zimno
Serniczek na zimno przygotowany z serków waniliowych. Prosty, szybki i smaczn...
Odsłon: 482
1
Desery
Mazurek Wielkanocny
Powolutku przez podwórze idzie sobie stadko kurze, w ciapki, plamki, malowank...
Odsłon: 5930
8
1
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 7421
25
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 22873
45
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z serkiem wiejskim
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki na sałatkę:
- 1 opakowanie serka wiejskiego (ze śmietanką)
- 1 mały pęczek rzodkiewek
- 2 ogórki gruntowe (około 200 g)
- 1 mały pęczek szczypiorku
Składniki na sos:
- 3 łyżki oliwy
- śmietanka z serka
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 mały ząbek czosnku
- sól, pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1
Oddziel serek od śmietanki (śmietanki nie wylewaj) i przełóż do miski.
2
Umyj rzodkiewki i ogórki. Usuń z ogórków końcówki, a z rzodkiewek – ogonki i łodyżki. Pokrój warzywa na cienkie półplasterki. Posiekaj dość drobno szczypiorek. Dołóż warzywa do miski z serkiem.
3
W osobnym naczyniu wymieszaj śmietankę z serka z oliwą i sokiem z cytryny. Do sosu wmieszaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Dopraw sos solą i pieprzem.
4
Wmieszaj sos do sałatki. Podawaj od razu.