Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z szynką i selerem to danie pełne świeżości, które doskonale sprawdzi się zarówno na lunch, jak i na kolację. Zawiera chude białko z szynki konserwowej, które wspiera budowę mięśni, a seler dostarcza błonnika, pomagając w utrzymaniu dobrej pracy układu trawiennego. Dodatek pora i rukoli wzbogaca danie o witaminy C i K, a lekki dressing na bazie jogurtu i majonezu sprawia, że sałatka jest kremowa, lecz nie obciąża zbytnio organizmu. To idealny wybór dla osób dbających o zbilansowaną dietę, ceniących smak i wartości odżywcze.
Klopsiki w pomidorowym, lekko orientalnym sosie. Smakują rewelacyjnie! Przepi...
Odsłon: 231
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1074
Klopsiki w pomidorowym, lekko orientalnym sosie. Smakują rewelacyjnie! Przepi...
Odsłon: 231
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1074
Składniki
Wyjmij seler ze słoika i bardzo mocno odciśnij z zalewy. Możesz go nawet lekko docisnąć ręcznikiem papierowym. Jeśli nitki są za długie, przetnij je raz lub dwa razy nożem.
Pokrój szynkę w słupki o grubości ok. 3-4 mm.
Pora drobno posiekaj i wrzuć na sitko. Przelej go wrzątkiem, a następnie lodowatą wodą. Odcedź i osusz.
W misce wymieszaj seler, szynkę i pora.
Przygotuj dressing. W miseczce wymieszaj wszystkie składniki sosu. Przyrządzoną mieszaniną zalej sałatkę i całość dobrze wymieszaj.
Na dużym talerzu ułóż porcję sałatki, a następnie na górze rozsyp odrobinę rukoli.
Sałatkę z szynką i selerem podawaj od razu po przyrządzeniu lub po krótkim schłodzeniu w lodówce. Resztki zużyj w ciągu 2-3 dni, ale chrupkość sałatki będzie się zmniejszać z każdym dniem.