Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z szynką parmeńską to świetna propozycja na lekką, imprezową sałatkę. Połączenie rukoli z dodatkami warzywnymi, serem oraz delikatną szynką, tworzą harmonijne połączenie smaków i aromatów. Lekki dressing podkreśli doskonale świeżość składników.
Nóż, deska do krojenia, miska, talerz
Kluski leniwe to delikatne i szybkie do przygotowania danie z ziemniakow, mąk...
Odsłon: 76
Polecam.
Odsłon: 1427
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1701
Kluski leniwe to delikatne i szybkie do przygotowania danie z ziemniakow, mąk...
Odsłon: 76
Polecam.
Odsłon: 1427
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1701
Składniki
Rukolę dokładnie umyj pod bieżącą wodą i osusz.
Szynkę parmeńską podziel na mniejsze kawałki lub zostaw w plastrach.
Pomidorki koktajlowe przekrój na połówki.
Gruszkę pokrój w cienkie plasterki.
Ogórek pokrój w półplastry.
Mozzarellę zetrzyj na dużych oczkach tarki.
Na dużym talerzu lub w misce ułóż rukolę jako bazę. Dodaj pokrojone pomidorki, oliwki, plasterki gruszki oraz ogórek.
Rozłóż kawałki szynki parmeńskiej równomiernie na wierzchu.
Całość posyp startą mozzarellą.
Przygotuj sos. W małej miseczce połącz oliwę z oliwek i ocet balsamiczny. Dodaj drobno posiekany lub przeciśnięty przez praskę czosnek. Dopraw solą i pieprzem, a następnie dokładnie wymieszaj. Tak przygotowanym sosem polej sałatkę. Opcjonalnie możesz doprawić również oregano.