Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z tuńczykiem i cukinią. I pomyśleć że jeszcze 3-4 lata temu nie przepadałem za cukinią a teraz robię sałatki z cukinią w roli głównej.
Składniki
Obie cukinie wrzucam do wrzątku i gotuję ok 8 minut. (z cukinii nie obcinać końcy aby nie piła wody). Po ugotowaniu i wystudzeniu kroję w pół plastry, dodaję do niej odsączonego tuńczyka i 2 skruszone papryczki peperoncini. Opcjonalnie można dodać jeszcze jajko. Doprawiam solą. Przed podaniem trzeba ją schłodzić przynajmniej 30 minut. Zdjęcia z etapów przygotowania znajdziesz na blogu.