Name: Sałatka z wędzonym kurczakiem i groszkiem
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1-2 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: 70 g rukoli; 1 duże wędzone udko z kurczaka; 1/2 szklanki mrożonego lub świeżego groszku; 2 średnie pomidory malinowe; 1/4 strąka czerwonej papryki; 1/2 małej czerwonej cebuli; 2 łyżki prażonych pestek słonecznika; 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego; 2 łyżki majonezu; 1 ząbek czosnku; 2 łyżeczki musztardy miodowej; sól (do smaku); świeżo zmielony czarny pieprz (do smaku)

Groszek ugotować krótko w osolonej wodzie z dodatkiem cukru. Zahartować zimną wodą i wystudzić. Rukolę umyć i osuszyć. Mięso obrać od kości i pokroić na mniejsze kawałki. Pomidora pokroić w ósemki, paprykę i cebulę w drobną kostkę. Do rukoli dodać groszek, mięso, paprykę, pomidory oraz cebulę. Posypać słonecznikiem.

Sałatka z wędzonym kurczakiem i groszkiem

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Królik z marchewką i pieczarkami

racuchy z jabłkami

Bułeczki śniadaniowe

Fit sałatka z kurczakiem

Naleśniki na żółtkach – delikatne, puszyste i aksamitne

Curry z kurczakiem i warzywami

Ostatnio komentowane przepisy

Królik z marchewką i pieczarkami

racuchy z jabłkami

Bułeczki śniadaniowe

Fit sałatka z kurczakiem

Naleśniki na żółtkach – delikatne, puszyste i aksamitne

Curry z kurczakiem i warzywami

Sałatka z wędzonym kurczakiem i groszkiem

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy