Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z wędzonym kurczakiem i groszkiem
18.07.2022
Odsłon:
440
Przepis bierze udział w konkursie
Lekki dressing na bazie jogurtu oraz świeże warzywa i solidna porcja białka w postaci kawałków wędzonego kurczaka świetnie sprawdzi się jako samodzielny posiłek nie tylko dla osób liczących kalorie.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1163
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1163
2
5
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z wędzonym kurczakiem i groszkiem
Ola1984
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
Sałatka:
- 70 g rukoli
- 1 duże wędzone udko z kurczaka
- 1/2 szklanki mrożonego lub świeżego groszku
- 2 średnie pomidory malinowe
- 1/4 strąka czerwonej papryki
- 1/2 małej czerwonej cebuli
- 2 łyżki prażonych pestek słonecznika
Dressing:
- 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżeczki musztardy miodowej
- sól (do smaku)
- świeżo zmielony czarny pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1
Groszek ugotować krótko w osolonej wodzie z dodatkiem cukru. Zahartować zimną wodą i wystudzić. Rukolę umyć i osuszyć. Mięso obrać od kości i pokroić na mniejsze kawałki. Pomidora pokroić w ósemki, paprykę i cebulę w drobną kostkę. Do rukoli dodać groszek, mięso, paprykę, pomidory oraz cebulę. Posypać słonecznikiem.
2
Składniki sosu połączyć. Sałatkę polać sosem tuż przed podaniem.