Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatna wołowina, chrupiąca rukola i słodkie pomidorki koktajlowe to niezawodne połączenie, zwłaszcza gdy dodamy do tego parmezan. Sałatka z wołowiną z tego przepisu jest jednocześnie lekka i sycąca, idealna na obiad lub lekką kolację.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Śniadania
Pasta kanapkowa jajeczna
Prosta pasta kanapkowa. Delikatna i kremowa w smaku. Polecam.
Odsłon: 92
2
Przekąski
Domowe zapiekanki z frytkownicy beztłuszczowej.
Od kilku dni chodziły za mną zapiekanki z pieczarkami, więc postanowiłam sobi...
Odsłon: 158
2
Dania główne
Placki z twarogiem na patelni
Miękkie, domowe placki z twarogiem, żółtym serem i szczypiorkiem, przygotowan...
Odsłon: 272
1
Ostatnio komentowane przepisy
4
Śniadania
Pasta kanapkowa jajeczna
Prosta pasta kanapkowa. Delikatna i kremowa w smaku. Polecam.
Odsłon: 92
2
Przekąski
Domowe zapiekanki z frytkownicy beztłuszczowej.
Od kilku dni chodziły za mną zapiekanki z pieczarkami, więc postanowiłam sobi...
Odsłon: 158
2
Dania główne
Placki z twarogiem na patelni
Miękkie, domowe placki z twarogiem, żółtym serem i szczypiorkiem, przygotowan...
Odsłon: 272
1
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z wołowiną
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Sałatka:
- 400 steku wołowego (np. z polędwicy)
- 100 g rukoli
- 150 g pomidorków koktajlowych
- 50 g płatków parmezanu
- łyżka oliwy do smażenia
- sól i pieprz do smaku
Dressing:
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- łyżka soku z cytryny
- łyżeczka musztardy dijon
- łyżeczka miodu
- sól i pieprz do smaku.
Sposób przygotowania:
1
Wołowinę osusz, dopraw solą i pieprzem.
2
Na mocno rozgrzanej patelni rozgrzej oliwę. Mięso smaż po 3-4 minuty z każdej strony - w zależności od preferowanego przez ciebie stopnia wysmażenia. Następnie odłóż mięso do ostygnięcia.
3
Teraz przygotuj dressing. W małym naczyniu wymieszaj oliwę, sok z cytryny, musztardę, miód, sól oraz pieprz. Wymieszaj.
4
Rukolę przełóż do dużej miski lub na większy półmisek. Dodaj przekrojone na pół pomidorki koktajlowe, wołowinę pokrój w cienkie plastry i ułóż na warzywach.
5
Całość polej dressingiem i posyp płatkami parmezanu.
6
Podawaj z chrupiącą bagietką.