Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatna wołowina, chrupiąca rukola i słodkie pomidorki koktajlowe to niezawodne połączenie, zwłaszcza gdy dodamy do tego parmezan. Sałatka z wołowiną z tego przepisu jest jednocześnie lekka i sycąca, idealna na obiad lub lekką kolację.
Puszyste, miękkie i pachnące domowym wypiekiem ciasto drożdżowe z soczystymi...
Odsłon: 4466
Prawdę pisząc, nawet nie planowałem tematycznego, włoskiego kulinarnego weeke...
Odsłon: 477
To klasyczny, domowy sernik na kruchym spodzie z delikatną, puszystą masą ser...
Odsłon: 205
Puszyste, miękkie i pachnące domowym wypiekiem ciasto drożdżowe z soczystymi...
Odsłon: 4466
Prawdę pisząc, nawet nie planowałem tematycznego, włoskiego kulinarnego weeke...
Odsłon: 477
To klasyczny, domowy sernik na kruchym spodzie z delikatną, puszystą masą ser...
Odsłon: 205
Składniki
Wołowinę osusz, dopraw solą i pieprzem.
Na mocno rozgrzanej patelni rozgrzej oliwę. Mięso smaż po 3-4 minuty z każdej strony - w zależności od preferowanego przez ciebie stopnia wysmażenia. Następnie odłóż mięso do ostygnięcia.
Teraz przygotuj dressing. W małym naczyniu wymieszaj oliwę, sok z cytryny, musztardę, miód, sól oraz pieprz. Wymieszaj.
Rukolę przełóż do dużej miski lub na większy półmisek. Dodaj przekrojone na pół pomidorki koktajlowe, wołowinę pokrój w cienkie plastry i ułóż na warzywach.
Całość polej dressingiem i posyp płatkami parmezanu.
Podawaj z chrupiącą bagietką.