Smaker
Dania jednogarnkowe

Sałatka ze śledziami

19.12.2023 Odsłon: 8188
5.0 (12 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sałatka ze śledziami to klasyczne danie świąteczne, które musi pojawić się na każdym wigilijnym stole. Nie mogło oczywiście zabraknąć jajek i ogórka konserwowego, który dodaje przyjemnej kwaskowatości. Ta dość klasyczna wersja została urozmaicona bardzo ciekawą dekoracją. Potrawa pierwsza zniknie, a wszyscy twoi goście poproszą o dokładkę.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Sałatki

Imprezowa sałatka warstwowa z kurczakiem

Sałatki Imprezowa sałatka warstwowa z kurczakiem

Polecam. Łatwa do zrobienia, bardzo smaczna.

Odsłon: 1614

30 min
22
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasteczka do kawy

Desery Ciasteczka do kawy

Polecam. Domowe najlepsze.

Odsłon: 1803

30 min
21
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z serem i ziemniakami

Dania główne Pierogi z serem i ziemniakami

Polecam. Dobry farsz z sera i pieczonych ziemniaków. Ciasto na pierogi najl...

Odsłon: 625

>60 min
16
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 623

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 678

30 min
12
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik z ciastem czekoladowym

Ciasta Sernik z ciastem czekoladowym

Dzisiejszy sernik przygotowałam trochę inaczej jak zazwyczaj. Wymyśliłam że p...

Odsłon: 38

30 min
1
Sałatki
Sałatka ze śledziami
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200 g śledzi matias
  • 1 cebula
  • 1 kwaśne jabłko
  • 2 ogórki konserwowe
  • 200 g ziemniaków
  • 2 jajka
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka pieprzu
Sos:
  • 150 ml śmietany 18%
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżka soku z cytryny
Dodatkowo:
  • 50 g śledzi do dekoracji
  • ½ papryki żółtej do dekoracji
  • ½ papryki czerwonej do dekoracji
  • marchewka do dekoracji
  • bazylia do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Śledzie – także te do dekoracji – przepłucz pod zimną wodą. Pokrój je w paski.

2

Ziemniaki obierz i ugotuj do miękkości w osolonej wodzie. Ostudź i pokrój w kostkę.

3

Jajka ugotuj na twardo, obierz je i pokrój w kostkę.

4

Jabłko obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.

5

Ogórki pokrój w drobną kostkę.

6

Wszystkie składniki przenieś do miski i wymieszaj. Dopraw do smaku solą i pieprzem.

7

Przygotuj sos, mieszając ze sobą wszystkie składniki. Dodaj go do reszty sałatki i wymieszaj.

8

Na wierzchu połóż paski śledzia do dekoracji. Dołóż paseczki obu rodzaju papryk i ugotowaną marchewkę.

9

Sałatkę ze śledziami podawaj po schłodzeniu w lodówce przez co najmniej 4 godziny. Z powodzeniem możesz ją przygotować także następnego dnia.