Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka ze śledziami to klasyczne danie świąteczne, które musi pojawić się na każdym wigilijnym stole. Nie mogło oczywiście zabraknąć jajek i ogórka konserwowego, który dodaje przyjemnej kwaskowatości. Ta dość klasyczna wersja została urozmaicona bardzo ciekawą dekoracją. Potrawa pierwsza zniknie, a wszyscy twoi goście poproszą o dokładkę.
Nie chcę się powtarzać z łososiem, powiem tylko, że jedni go kochają, a drudz...
Odsłon: 103
Polędwica należy do tej partii wieprzowiny, którą trudno jest zrobić na soczy...
Odsłon: 20455
Makaronowa sałatka z szynką
Odsłon: 56
zrazy z kapustą i pieczarkami w sosie
Odsłon: 82
Ciasto kumoszki to deser podawany na zimno na spodzie z herbatników lub kruch...
Odsłon: 2713
Nie chcę się powtarzać z łososiem, powiem tylko, że jedni go kochają, a drudz...
Odsłon: 103
Polędwica należy do tej partii wieprzowiny, którą trudno jest zrobić na soczy...
Odsłon: 20455
Makaronowa sałatka z szynką
Odsłon: 56
zrazy z kapustą i pieczarkami w sosie
Odsłon: 82
Ciasto kumoszki to deser podawany na zimno na spodzie z herbatników lub kruch...
Odsłon: 2713
Składniki
Śledzie – także te do dekoracji – przepłucz pod zimną wodą. Pokrój je w paski.
Ziemniaki obierz i ugotuj do miękkości w osolonej wodzie. Ostudź i pokrój w kostkę.
Jajka ugotuj na twardo, obierz je i pokrój w kostkę.
Jabłko obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
Ogórki pokrój w drobną kostkę.
Wszystkie składniki przenieś do miski i wymieszaj. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
Przygotuj sos, mieszając ze sobą wszystkie składniki. Dodaj go do reszty sałatki i wymieszaj.
Na wierzchu połóż paski śledzia do dekoracji. Dołóż paseczki obu rodzaju papryk i ugotowaną marchewkę.
Sałatkę ze śledziami podawaj po schłodzeniu w lodówce przez co najmniej 4 godziny. Z powodzeniem możesz ją przygotować także następnego dnia.