Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka ze śledziami to klasyczne danie świąteczne, które musi pojawić się na każdym wigilijnym stole. Nie mogło oczywiście zabraknąć jajek i ogórka konserwowego, który dodaje przyjemnej kwaskowatości. Ta dość klasyczna wersja została urozmaicona bardzo ciekawą dekoracją. Potrawa pierwsza zniknie, a wszyscy twoi goście poproszą o dokładkę.
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 39
W te Święta rozgoszczą się u nas kruche ciasteczka z owocową niespodzianką, c...
Odsłon: 26
Sos z suszonych grzybów to idealny dodatek do kasz, krokietów, mięsa. Myślę,...
Odsłon: 119
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
Odsłon: 125
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 39
W te Święta rozgoszczą się u nas kruche ciasteczka z owocową niespodzianką, c...
Odsłon: 26
Sos z suszonych grzybów to idealny dodatek do kasz, krokietów, mięsa. Myślę,...
Odsłon: 119
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
Odsłon: 125
Składniki
Śledzie – także te do dekoracji – przepłucz pod zimną wodą. Pokrój je w paski.
Ziemniaki obierz i ugotuj do miękkości w osolonej wodzie. Ostudź i pokrój w kostkę.
Jajka ugotuj na twardo, obierz je i pokrój w kostkę.
Jabłko obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
Ogórki pokrój w drobną kostkę.
Wszystkie składniki przenieś do miski i wymieszaj. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
Przygotuj sos, mieszając ze sobą wszystkie składniki. Dodaj go do reszty sałatki i wymieszaj.
Na wierzchu połóż paski śledzia do dekoracji. Dołóż paseczki obu rodzaju papryk i ugotowaną marchewkę.
Sałatkę ze śledziami podawaj po schłodzeniu w lodówce przez co najmniej 4 godziny. Z powodzeniem możesz ją przygotować także następnego dnia.