Smaker
Najlepsze przepisy na Tłusty Czwartek

Sałatka ze szczawiem

26.05.2022 Odsłon: 25642
5.0 (23 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Każdego, kto poszukuje nowych, wiosennych smaków, powinna zainteresować ta prosta i wyjątkowo smaczna sałatka ze szczawiem. Wystarczy zaledwie kilka łatwodostępnych składników, aby przygotować ten smaczny dodatek do obiadu. Sałatka sprawdzi się również idealnie jako samodzielna przekąska lub obiad do pracy.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Minipączki z serka

Desery Minipączki z serka

Minipączki z serka przygotujesz bez dodatku drożdży. Wychodzą pulchne, słodki...

Odsłon: 3994

30 min
18
smaker
smaker
Desery

Kruche faworki

Desery Kruche faworki

Kruche faworki smażone na głębokim tłuszczu to smak, który od lat kojarzy się...

Odsłon: 1059

60 min
2
Futka
Futka
Dania główne

Kofty jagnięce

Dania główne Kofty jagnięce

Przepis na szaszłyki z mielonego mięsa jagnięcego z dodatkiem warzyw oraz aro...

Odsłon: 238

30 min
7
izaa_a
izaa_a
Zupy

zupa gulaszowa z lanymi kluskami

Zupy zupa gulaszowa z lanymi kluskami

pyszna rozgrzewająca i pożywna zupa gulaszowa w sam raz na zimowe dni. Przepi...

Odsłon: 515

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab na kanapki

Wędliny Schab na kanapki

Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 34252

15 min
87
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka do obiadu trochę tego trochę tego

Sałatki Sałatka do obiadu trochę tego trochę tego

Uwielbiamy sałatki. Nie tylko do obiadu. Samo dobro.

Odsłon: 581

15 min
9
Sałatki
Sałatka ze szczawiem
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 pęczek szczawiu,
  • 5 ziemniaków,
  • 3 jajka,
  • 1 ogórek zielony,
  • 100 g świeżego szpinaku (możesz też użyć sałaty lub rukoli),
  • biała część pora,
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego,
  • 3 łyżki majonezu,
  • 2 ząbki czosnku,
  • odrobina papryki słodkiej w proszku,
  • pęczek świeżego koperku,
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki dokładnie obierz, a następnie umyj pod bieżącą wodą. Jeśli korzystasz z młodych, możesz je wyszczotkować i w taki sposób ugotować. Pokrój na średniej wielkości kawałki. Umieść w garnku z zimną i osoloną wodą. Gotuj do miękkości około 20 minut. Odstaw do ostudzenia. Jajka ugotuj na twardo.

2

Świeże liście szczawiu i szpinaku dokładnie opłucz, a następnie osusz ręcznikiem papierowym. Umieść je w większej misce albo głębokim półmisku, delikatnie rwąc liść po liściu. Zielony ogórek obierz i pokrój w kostkę. Dodaj do szczawiu i szpinaku. Białą część pora odkrój, opłucz pod bieżącą wodą i posiekaj. Dołóż do poprzednich składników. Ziemniaki pokrój w kostkę. To samo zrób z jajkami. Połącz z pozostałymi składnikami sałatki.

3

Teraz czas na przygotowanie sosu. W mniejszej misce wymieszaj dokładnie majonez z jogurtem naturalnym. Przeciśnij przez praskę czosnek i dodaj do składników. Dopraw całość świeżym koperkiem (dokładnie posiekanym) oraz słodką papryką w proszku. Dodaj też sól i pieprz. Wymieszaj. Zalej składniki sałatki sosem i połącz. Tak przygotowane danie możesz urozmaicić też np. pestkami słonecznika albo białym serem.