Smaker
Sezon na cukinię

Sałatka ziemniaczana

05.01.2020 Odsłon: 5630
5.0 (6 oceny)
Sałatka ziemniaczana
60 min
5-6 os.
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni

Sałatka z ziemniaków, pora, jajek i papryki konserwowej. Doskonała jako dodatek do pieczonych mięs lub jako samodzielny posiłek.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Ekspresowa surówka z kapusty pekińskiej do obiadu
wałek
wałek
Sałatki

Ekspresowa surówka z kapusty pekińskiej do obiadu

Sałatki Ekspresowa surówka z kapusty pekińskiej do obiadu

Lekka, chrupiąca i pełna świeżości surówka z kapusty pekińskiej to idealny do...

Odsłon: 824

15 min
4
Placki z antonówkami
maddalena
maddalena
Desery

Placki z antonówkami

Desery Placki z antonówkami

Pyszne placki z antonówkami. Są pyszne a jabłka antonówki rozpływają się w us...

Odsłon: 118

30 min
0
Frytki z cukinii z piekarnika
smaker
smaker
Przekąski

Frytki z cukinii z piekarnika

Przekąski Frytki z cukinii z piekarnika

Ten przepis na frytki z cukinii z piekarnika zawiera jedynie 5 składników, a...

Odsłon: 683

15 min
5
Pasta kanapkowa jajeczna
maddalena
maddalena
Śniadania

Pasta kanapkowa jajeczna

Śniadania Pasta kanapkowa jajeczna

Prosta pasta kanapkowa. Delikatna i kremowa w smaku. Polecam.

Odsłon: 98

15 min
2
Domowe zapiekanki z frytkownicy beztłuszczowej.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Domowe zapiekanki z frytkownicy beztłuszczowej.

Przekąski Domowe zapiekanki z frytkownicy beztłuszczowej.

Od kilku dni chodziły za mną zapiekanki z pieczarkami, więc postanowiłam sobi...

Odsłon: 165

30 min
2
Placki z twarogiem na patelni
little_Chef
little_Chef
Dania główne

Placki z twarogiem na patelni

Dania główne Placki z twarogiem na patelni

Miękkie, domowe placki z twarogiem, żółtym serem i szczypiorkiem, przygotowan...

Odsłon: 277

30 min
1
Sałatki
Sałatka ziemniaczana
Sałatka ziemniaczana
Autor:
ekspresjawkuchni
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Ziemniaki duże 3 szt.
  • Jajko kurze 5 szt.
  • Por duży 1/2 szt.
  • Papryka konserwowa cztery ćwiartki
  • Musztarda 1 łyżeczka
  • Jogurt naturalny typu greckiego 2 łyżki
  • Sól
  • Świeżo mielony pieprz
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki ugotować w łupinach i wystudzić.

2

Jajka ugotować na twardo, wystudzić i obrać.

3

Por obrać z suchych zewnętrznych liści, przekroić wzdłuż na pół i dokładnie umyć pod bieżącą wodą, aby pozbyć się piasku zgromadzonego pomiędzy liśćmi.

4

Połówki pora przekroić jeszcze raz wzdłuż i pokroić na wąskie paski, przełożyć do sita, sparzyć wrzątkiem i odsączyć.

5

Paprykę konserwową pokroić na nieduże kawałki.

6

Ziemniaki, por i paprykę wymieszać. Dodać sól, pieprz, jogurt i musztardę i jeszcze raz dokładnie wymieszać.

7

Jajka pokroić każde na około 16 części, dodać do sałatki i delikatnie wymieszać.