Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tak orzeźwiającej i lekkiej sałatki ziemniaczanej z groszkiem na pewno nie odmówisz. Zielone warzywa, ziemniaki i do tego sos na bazie mięty to połączenie idealne na cieplejsze dni.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
74
3
19
Zupy
Keto zupa serowo-brukselkowa
KETO-friendly zupa z kurczakiem oraz brukselką, gotowa w 20min
Odsłon: 99
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
74
3
19
Zupy
Keto zupa serowo-brukselkowa
KETO-friendly zupa z kurczakiem oraz brukselką, gotowa w 20min
Odsłon: 99
2
5
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
Sałatka ziemniaczana z groszkiem
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 800 g ziemniaków
- 1 mała szalotka
- 1 por
- 2 ogórki konserwowe
- puszka groszku konserwowego
Sos:
- 3 łyżki śmietany 12%
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- kilka listków mięty
- pół łyżeczki soku z cytryny
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki umyj, obierz i pokrój na średniej wielkości kostkę. W dużym garnku zagotuj osoloną wodę. Dodaj ziemniaki do wrzącej wody i gotuj, aż będą miękkie, ale nie rozgotowane (około 15-20 minut). Odcedź ziemniaki i pozostaw do ostygnięcia.
2
Szalotkę obierz i drobno posiekaj. Pora umyj, odetnij zieloną część i białą część pokrój w cienkie krążki. Ogórki konserwowe pokrój w drobną kostkę. Groszek konserwowy odcedź z zalewy.
3
W dużej misce wymieszaj ostudzone ziemniaki, szalotkę, por, ogórki konserwowe i groszek.
4
Przygotuj sos. Posiekaj miętę na drobne kawałki. W małej misce wymieszaj śmietanę, jogurt naturalny, posiekane listki mięty, sok z cytryny, sól i pieprz do smaku.
5
Polej sałatkę przygotowanym sosem i delikatnie wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły.
6
Schłodź sałatkę w lodówce przez około 30 minut przed podaniem, aby smaki się przegryzły.