Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Doskonała sałatka śledziowa. Możemy ją podać i w wigilię i następnego dnia, w święto Bożego Narodzenia. Sałatka wzbogacona o sos, którego najważniejszym składnikiem jest bryndza i jej wyrazisty smak nadający śledziom wyjątkowego smaku!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Sałatki
Śledź po góralsku
wałek
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 6 filetów śledziowych
- 3 ząbki czosnku
- 25 dag bryndzy
- 1/2 szklanki gęstej śmietany 18%
- 2 łyżki majonezu
- sól i pieprz do smaku
- 1 cebula
- 2 ogórki konserwowe
- 1/2 puszki zielonego groszku
- 1/2 świeżej lub marynowanej papryki
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Czosnek obieramy, kroimy, rozcieramy z pieprzem, odrobiną soli i bryndzą na gładką masę. Śmietanę i majonez łączymy z bryndzą i czosnkiem. Tak przygotowany sos mieszamy z pokrojoną w drobną kostkę cebulą, groszkiem, papryką i ogórkiem również pokrojonymi w kosteczkę. Filety porcjujemy, układamy na półmisku i polewamy sosem. Przykrywamy folią i wstawiamy do lodówki, aby się schłodziły. Przed wydaniem na stół posypujemy świeżo posiekaną natką.
2
Śledź po góralsku gotowy!