Smaker

Śledzie wigilijne z tymiankiem

21.12.2013 Odsłon: 7200
5.0 (199 oceny)
Śledzie wigilijne z tymiankiem
60 min
5-6 os.
BEATA1978
BEATA1978

Od kilku lat obowiązkowo na naszej Wigilii.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 4805

>60 min
39
Zupa buraczkowa
smaker
smaker
Zupy

Zupa buraczkowa

Zupy Zupa buraczkowa

Zupa buraczkowa to prosty, domowy klasyk, który zachwyca intensywnym kolorem...

Odsłon: 3579

60 min
6
Deser kakaowy z chia

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Desery

Deser kakaowy z chia

Desery Deser kakaowy z chia

Deser kakaowy z chia jest oczywiście daniem deserowym, ale nadaje się też na...

Odsłon: 3732

15 min
6
Domowy twarożek ziołowy
smaker
smaker
Dodatki

Domowy twarożek ziołowy

Dodatki Domowy twarożek ziołowy

Twarożek z ziołami jest bardzo smaczny i zdrowy – w sam raz na lekkie, pożywn...

Odsłon: 3488

30 min
4
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem

Dania główne Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem

Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...

Odsłon: 3576

60 min
3
Słodkie wareniki z twarogiem
little_Chef
little_Chef
Dania główne

Słodkie wareniki z twarogiem

Dania główne Słodkie wareniki z twarogiem

Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...

Odsłon: 402

30 min
1
Sałatki
Śledzie wigilijne z tymiankiem
Śledzie wigilijne z tymiankiem
Autor:
BEATA1978
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • śledzie solone 1.5 kg
  • jabłka w czerwonej skórce 2 szt
  • cebula duża 3 szt
  • jogurt naturalny 4 łyżki
  • śmietana 18 % 2 łyżki
  • zalewa: woda 1 l, ocet winny 1/4 szkl, liście laurowe, ziele angielskie, gorczyca, , cukier 1 łyżka, pieprz w ziarnach, tymianek
Sposób przygotowania:
1

Śledzie zalać letnią wodą, moczyć 24 godziny. Zalewa: zagotować wodę z octem i przyprawami. Wystudzić. Cebulę pokroić w półplasterki i sparzyć gorącą wodą, przestudzić. Jabłka w skórce przekroić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę. Wymoczone śledzie kroić na kawałki, układać w dużym słoiku, na przemian z cebulą i jabłkami.

2

Całość zalać marynatą i zakręcić słoik. .

3

Śledzie są dobre po 24 godzinach. Wówczas należy odsączyć marynatę, śledzie zalać jogurtem połączonym ze śmietaną. Smacznego