Sałatki Przepis na:
Soczysta sałatka z pietruszkowym winegretem
Przepisów i artykułów: 944 Ocena: 24910
Dodano: 03.05.2015
Odsłon: 73935
Propozycja na smaczną, soczystą i kolorową sałatkę, otuloną wyrazistym, pietruszkowym sosem winegret. Sałatka jest prosta i szybka w przygotowaniu. Idealnie sprawdzi się jako samodzielna potrawa lub zdrowy dodatek do obiadu :)
Składniki
- 2 czerwone papryki
- 1/2 pora
- 1 puszka słodkiej kukurydzy
- PIETRUSZKOWY WINEGRET:
- 1 pęczek natki pietruszki
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka słodkiej musztardy np. Horcice
- 1 łyżka wody
- 2 łyżeczki octu jabłkowego
- 1 łyżeczka cukru brzozowego
- szczypta soli
| 3-4 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Na początku przygotowujemy pietruszkowy winegret:
Do naczynia dodajemy oliwę z oliwek, wodę, ocet jabłkowy, musztardę, cukier brzozowy (ksylitol), szczyptę soli i listki natki pietruszki. Wszystko miksujemy za pomocą blendera do momentu dobrego połączenia się składników. -
Kukurydzę odcedzamy z zalewy, papryki kroimy w kostkę, a pora siekamy w drobną kosteczkę.
Tak przygotowane warzywa mieszamy z pietruszkowym winegretem i gotowe!
Życzę smacznego! :)
15772 odsłon
19
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz