Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosta, delikatna ale i najlepsza surówka do obiadu z kapusty białej, marchewki i cebuli a do tego pyszny sos majonez połączony z jogurtem naturalnym oraz delikatnie z musztardą dosłodzona miodem . Surówka smaczna i szybko znika z talerza.
tarka, nóż, miska, miseczka, widelec, łyżka,
Składniki
Kapustę białą obrać z brzydkich wierzchnich liści , pokroić w ćwiartki i poszatkować lub zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Marchewkę po obraniu i umyciu zetrzeć na tarce duże oczka. Cebulę obrać i pokroić w kostkę, por po oczyszczeniu ( część biała) pokroić w pół prążki. Wszystkie składniki włożyć do miski , w osobnej miseczce wymieszać majonez z jogurtem naturalnym , dodać sok z cytryny , miód oraz sól i pieprz do smaku. Przygotowany sos wlać do miski z kapustą , marchewką , porem i cebulą . Całość dokładnie wymieszać. Schłodzić w lodówce Smacznego.
Kapustę białą poszatkować.
Marchewkę po obraniu zetrzeć na tarce ,cebulę pokroić w kostkę, a por część biała pokroić w pół prążki.
Przygotowanie sosu.
Surówka gotowa do podania.