Smaker
Boże Narodzenie na słono

Surówka Colesław

19.02.2023 Odsłon: 3288
5.0 (34 oceny)
30 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Prosta, delikatna ale i najlepsza surówka do obiadu z kapusty białej, marchewki i cebuli a do tego pyszny sos majonez połączony z jogurtem naturalnym oraz delikatnie z musztardą dosłodzona miodem . Surówka smaczna i szybko znika z talerza.

Potrzebne przybory kuchenne

tarka, nóż, miska, miseczka, widelec, łyżka,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1281

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 11299

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4945

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 1142

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 9845

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1461

>60 min
15
Sałatki
Surówka Colesław
Autor:
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • kapusta białą 1/4 szt czyli ćwiartka większa,
  • marchewka 1 duża,
  • cebula 1,
  • por kawałek ( biała część ),
  • Sos;
  • miód 2 łyżki,
  • sok z 1/2 cytryny,
  • sól i pieprz do smaku ,
  • majonez 3 duże łyżki,
  • jogurt naturalny 100 - 150 ml,
Sposób przygotowania:
1

Kapustę białą obrać z brzydkich wierzchnich liści , pokroić w ćwiartki i poszatkować lub zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Marchewkę po obraniu i umyciu zetrzeć na tarce duże oczka. Cebulę obrać i pokroić w kostkę, por po oczyszczeniu ( część biała) pokroić w pół prążki. Wszystkie składniki włożyć do miski , w osobnej miseczce wymieszać majonez z jogurtem naturalnym , dodać sok z cytryny , miód oraz sól i pieprz do smaku. Przygotowany sos wlać do miski z kapustą , marchewką , porem i cebulą . Całość dokładnie wymieszać. Schłodzić w lodówce Smacznego.

2

Kapustę białą poszatkować.

3

Marchewkę po obraniu zetrzeć na tarce ,cebulę pokroić w kostkę, a por część biała pokroić w pół prążki.

4

Przygotowanie sosu.

5

Surówka gotowa do podania.