Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Surówka jest smaczna, zawiera dużo witamin, gorąco ją polecam.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
deska do krojenia, ostry nóż, łyżka, obieraczka,
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 498
5
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 498
5
18
REKLAMA
Sałatki
Surówka jesienna ( do obiadu ).
krzys16
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 3 marchewki
- 1 mały seler
- 1 korzeń pietruszki
- 1 jabłko ( najlepiej lekko kwaskowate )
- 1 mały por
- 2 łyżki dobrego majonezu
- 2 łyżki śmietany 18 %
- zielona natka pietruszki
- 3 gałązki koperku
- 2 gałązki natki selera
- jeden listek jarmuzu ( opcjonalnie )
Sposób przygotowania:
1
Warzywa obieramy, dokładnie płuczemy pod bieżącą wodą. Marchewkę , korzeń pietruszki i selera ścieramy na tarce o małych oczkach. Jabłko ścieramy na tarce o dużych oczkach. Jeśli jabłko mamy z własnego ogrodu nie pryskane, możemy go umyć i zetrzeć razem ze skórką. Pora kroimy w kostkę. Wszystkie pokrojone warzywa mieszamy. Zieleninę myjemy pod bieżącą wodą , kroimy drobno ostrym nożem, dodajemy do pokrojonych warzyw, mieszamy. Na końcu dodajemy śmietanę oraz majonez, całość dokładnie mieszamy. Surówka jest gotowa. Podajemy ją na obiad, do drugiego dania, np. z ziemniakami i mięsem. Smacznego !