Smaker

surówka - sposób na kiszonego ogórka

16.02.2018 Odsłon: 15929
5.0 (22 oceny)
15 min
3-4 os.
DomowaPiwniczka
DomowaPiwniczka

kolorowe urozmaicenie na talerzu, a kiszony ogórek to zimą warzywo sezonowe i zdrowe :) porcja na 3-4 osoby, choć potrafię połowę zjeść sama :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Zupa pomidorowa z lanymi kluskami

Zupy Zupa pomidorowa z lanymi kluskami

Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...

Odsłon: 3934

30 min
18
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni

Pieczywo Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni

Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...

Odsłon: 10145

>60 min
19
smaker
smaker
Dania główne

Sznycle koperkowe

Dania główne Sznycle koperkowe

Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...

Odsłon: 1968

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 3320

>60 min
34

Przepis dnia

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Pieczywo

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Pieczywo Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Jeśli kochasz pieczywo czosnkowe jak ja to uwierz mi, że jest to najlepszy ch...

Odsłon: 1373854

>60 min
2943

Przepis dnia

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Sałatki

Sałatka z salami, gruszką karmelizowaną i serem

Sałatki Sałatka z salami, gruszką karmelizowaną i serem

Pyszna i kolorowa sałatka idealna do pracy lub na lekką kolację. Słodka karme...

Odsłon: 1476

15 min
7
Sałatki
surówka - sposób na kiszonego ogórka
Autor:
DomowaPiwniczka
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • ogórek kiszony - 8 szt niedużych (z chili)
  • Cebula biała - 1 szt
  • Papryka czerwona 1 szt
  • kapusta pekińska - 1 cm plaster z przekroju głąbiastej części
  • jabłko - 1/4 szt (opcjonalnie)
  • ocet jabłkowy/oliwa/sos balsamiczny - 1 łyżka (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1

Warzywa myję i kroję w drobną kosteczkę -> siup do miseczki i gotowe!

2

Wersje surówki: 1. Z jabłkiem - dodaję rzadko, bo nie wszyscy "obiadownicy" lubią owoce w surówce warzywnej, ale wtedy jest świetna do słoika do pracy 2. Z octem na ostro 3. Z oliwą dla lepszego przyswajania witamin 4. Zamiast ogórków z chili zwykłe i wtedy dodaję pieprz lub suszone chili 5. Z sosem (nie octem) balsamicznym również smakuje wybornie. 6. Samą bez niczego jw. na lekką kolację :) Aneks: Przepis na hot singielki - kiszone ogóry z chili jest tutaj (wystarczy skopiowac link): https://smaker.pl/przepis-hot-singielki-kiszone-ogory-z-chili,153733,domowapiwniczka.html