Name: Surówka z białej kapusty
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 1/4 główki białej kapusty; 2 marchewki; 2 ogórki kiszone; cukier, sól, pieprz do smaku

Warzywa obieramy, dokładnie myjemy. Kapustę przepłukujemy lekko gorącą wodą. Szatkujemy ją jak najdrobniej. Dodajemy cukier i odstawiamy na parę minut aby kapusta puściła sok. Marchewkę i ogórek kiszony trzemy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy do kapusty. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem według uznania. Warzywa dokładnie mieszamy. Przekładamy do salaterek. I gotowe.

Surówka z białej kapusty

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy