Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Surówka z białej kapusty to prawdziwa klasyka polskiej kuchni, idealna jako dodatek do obiadu, ale także jako zdrowa i lekkostrawna przekąska lub lunch. Jej sekret tkwi w połączeniu świeżości i chrupkości warzyw oraz owoców z aksamitnym, kremowym dressingiem, który sprawia, że surówka jest prawdziwym majstersztykiem. To danie nie tylko kusi swoim smakiem, ale także zachwyca prostotą wykonania i wieloma walorami prozdrowotnymi. Biała kapusta, będąca podstawą surówki, jest skarbnicą witamin i minerałów, wspomagającą odporność oraz pracę układu pokarmowego. Jej przygotowanie jest szybkie i proste – wystarczy kilka prostych składników oraz odrobina czasu, by wyczarować dodatek, który zachwyci wszystkich. Co więcej, możesz eksperymentować z proporcjami składników lub dodać swoje ulubione przyprawy, tworząc unikalną wersję tego klasycznego przepisu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
19
66
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 1560
4
Przekąski
Zapiekanka w bagietce
Zapiekanka w bagietce to szybki i prosty pomysł na domowy posiłek typu fast f...
Odsłon: 5841
3
Dodatki
Ziemniaki gniecione z brukwią
Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...
Odsłon: 237
7
Ostatnio komentowane przepisy
4
19
66
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 1560
4
Przekąski
Zapiekanka w bagietce
Zapiekanka w bagietce to szybki i prosty pomysł na domowy posiłek typu fast f...
Odsłon: 5841
3
Dodatki
Ziemniaki gniecione z brukwią
Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...
Odsłon: 237
7
REKLAMA
Sałatki
Surówka z białej kapusty
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- ½ główki młodej białej kapusty
- 150 g marchewek
- 1 jabłko
- 1 biała cebula
Dressing:
- 100 g majonezu
- 2 łyżeczki octu
- 1 łyżeczka musztardy dijon
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Kapustę drobno poszatkuj – użyj zarówno białych, jak i młodych, zielonych części.
2
Marchewkę i obrane jabłko zetrzyj na tarce o dużych oczkach, a cebulę pokrój w cienkie słupki.
3
Przenieś wszystkie warzywa do miski sałatkowej i wstępnie przemieszaj.
4
Przygotuj dressing, mieszając ze sobą wszystkie składniki. Przygotowanym sosem zalej surówkę. Całość bardzo dobrze wymieszaj.
5
Surówkę z białej kapusty wstaw do lodówki na co najmniej godzinę, by smaki się połączyły. Podawaj na zimno.
6
Danie przechowuj w lodówce, w szczelnym pojemniku. Zużyj w ciągu 3 dni.