Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Surówki to nieodzowny dodatek do dań obiadowych. Wspaniale podkreślają ich smak, a przy tym stanowią bombę witaminową, jaka powinna – zgodnie z wytycznymi Światowej Organizacji Zdrowia – towarzyszyć każdemu posiłkowi. Jeśli chcesz przygotować prostą, szybką surówkę, a znudziły już Ci się takie klasyki, jak colesław, sięgnij po mniej popularną kapustę czerwoną, która – ze względu na bogactwo antocyjanów (czyli związków o właściwościach antyoksydacyjnych) – jest nawet zdrowsza od swojej białej odpowiedniczki. Surówka z czerwoną kapustą doskonale komponuje się z daniami mięsnymi, ale też z rybami czy pieczonymi ziemniakami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Truskawkowe Marzenie
Truskawkowy sezon czas zacząć! A czy jest coś lepszego niż połączenie soczyst...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Jajka
- Ciasta
- Kremy
Odsłon: 225
3
Ciasta
Najlepsze ciasto z rabarbarem, budyniem i bezą-łatwe i pyszne
Sezon na rabarbar w pełni, więc dziś zrobimy najlepsze, najpyszniejsze ciasto...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Warzywa
- Nabiał
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 90
2
Śniadania
Grzybowa pasta kanapkowa
Smakowite śniadanie.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 26
2
4
Dania główne
Pierogi z zieloną soczewicą- dokładny przepis na ciasto
Wyborne pierogi z cieniusieńkim i delikatnym ciastem pierogowym. Proporcje na...
Odsłon: 24
1
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Truskawkowe Marzenie
Truskawkowy sezon czas zacząć! A czy jest coś lepszego niż połączenie soczyst...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Jajka
- Ciasta
- Kremy
Odsłon: 225
3
Ciasta
Najlepsze ciasto z rabarbarem, budyniem i bezą-łatwe i pyszne
Sezon na rabarbar w pełni, więc dziś zrobimy najlepsze, najpyszniejsze ciasto...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Warzywa
- Nabiał
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 90
2
Śniadania
Grzybowa pasta kanapkowa
Smakowite śniadanie.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 26
2
4
Dania główne
Pierogi z zieloną soczewicą- dokładny przepis na ciasto
Wyborne pierogi z cieniusieńkim i delikatnym ciastem pierogowym. Proporcje na...
Odsłon: 24
1
REKLAMA
Sałatki
Surówka z czerwoną kapustą
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ½ niedużej główki czerwonej kapusty
- 1 czerwona cebula
- ½ puszki kukurydzy konserwowej (około 100-120 g pod odlaniu zalewy)
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżka soku z cytryny
- sól, pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1
Usuń z kapusty zewnętrzne liście (jeśli są uszkodzone) i opłucz ją pod bieżącą wodą. Poszatkuj dość drobno. Odcedź kukurydzę i połącz w misce z poszatkowaną kapustą. Obierz cebulę i pokrój na cienkie półplasterki. Dodaj do kapusty z kukurydzą. Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki.
2
W osobnym naczyniu połącz oliwę, jogurt, miód i sok z cytryny. Wymieszaj na jednolity sos. Dobraw do smaku solą i pieprzem (najlepiej ziarnistym, świeżo zmielonym). Połącz surówkę z sosem i odstaw na kilka godzin do lodówki, by przegryzły się smaki.