Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jaka jest najpopularniejsza na świecie surówka? Oczywiście poczciwy colesław, którego można spotkać zarówno w barach fast food, jak i w najlepszych restauracjach. Surówka składa się z 3-4 banalnych składników. Sekret jej fenomenu tkwi w odpowiednio przygotowanym dressingu. Dzięki kreatywności szefów kuchni w zakresie tworzenia sosów, colesław trafił z przydrożnych sieciówek na eleganckie stoły. Ta surówka z dressingiem awokado w niczym nie przypomina dodatku do hamburgera! Ma oryginalny, wyrazisty smak, którym podkreśla walory duszonych mięs czy ryb z pieca.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z warzywami i fofu
Idealna na kolację lub do pracy.
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 136
2
Dania główne
Kurczak po koreańsku
Masz ochotę na odrobinę orientalnych smaków? Nic trudnego. Przygotuj kurczaka...
Odsłon: 25566
23
10
Desery
Biszkopt orkiszowy z rodzynkami i morelami
Zdrowy wypiek. Biszkopt podobny do klasycznego, ale przygotowany z użyciem mą...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Imbir
- Kardamon
- Ciasta
Odsłon: 66
2
8
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z warzywami i fofu
Idealna na kolację lub do pracy.
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 136
2
Dania główne
Kurczak po koreańsku
Masz ochotę na odrobinę orientalnych smaków? Nic trudnego. Przygotuj kurczaka...
Odsłon: 25566
23
10
Desery
Biszkopt orkiszowy z rodzynkami i morelami
Zdrowy wypiek. Biszkopt podobny do klasycznego, ale przygotowany z użyciem mą...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Imbir
- Kardamon
- Ciasta
Odsłon: 66
2
8
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
Surówka z dressingiem awokado
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- ¼ główki młodej kapusty
- 2 marchewki
- 1 czerwona cebula
- mały pęczek natki pietruszki
- 1 dojrzałe awokado
- 1 łyżka soku z limonki
- 1 mały ząbek czosnku
- sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Usuń z kapusty zewnętrzne, uszkodzone liście i poszatkuj ją drobno. Obierz marchewki i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Cebulę obierz i pokrój w piórka. Posiekaj natkę pietruszki (odłóż kilka gałązek do dekoracji). Wymieszaj wszystkie warzywa w dużej misce.
2
Przekrój awokado wzdłuż na pół i usuń pestkę. Miąższ wydrąż ze skórki łyżką. Zmiksuj awokado blenderem lub rozgnieść widelcem na pastę. Dodaj sok z limonki i przeciśnięty przez praskę czosnek. Wymieszaj. Dopraw do smaku solą.
3
Połącz dressing awokado z surówką. Wymieszaj. Całość dopraw do smaku pieprzem. Odstaw surówkę na godzinę do lodówki, by przegryzły się smaki.