Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kalafior możesz wykorzystać na wiele sposobów w swojej kuchni. Jednym z nich jest sałatka, którą możesz potraktować jako samodzielne danie lub dodatek do ciepłego posiłku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przepis dnia
Desery
Gofry z serka wiejskiego
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 19828
11
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 481
3
Przetwory
Lato w słoikach
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 478
1
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6886
42
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1242735
4736
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przepis dnia
Desery
Gofry z serka wiejskiego
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 19828
11
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 481
3
Przetwory
Lato w słoikach
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 478
1
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6886
42
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1242735
4736
REKLAMA
Sałatki
Surówka z kalafiora surowego
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- pół dużego kalafiora albo jedna mała główka,
- 1 por,
- 1 marchewka,
- 1 ogórek świeży,
- 3 jajka,
- 1 średniej wielkości cebula biała,
- 4 łyżki jogurtu naturalnego,
- 2 łyżki majonezu,
- pęczek koperku,
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Kalafior lekko umyj pod bieżącą wodą, a następnie osusz ręcznikiem papierowym. Pokrój go w taki sposób, aby uzyskać małej wielkości różyczki. Surowego kalafiora umieść w wysokim pojemniku do blendera i miksuj na średnich obrotach. Po kilkunastu sekundach powinieneś zyskać kawałeczki przypominające ryż. Alternatywą jest starcie kalafiora na tarce o dużych oczkach.
2
Umyj i osusz por. Wytnij z niego białą i jasnozieloną część. Posiekaj na drobne kawałki. Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce o średniej wielkości oczkach. Tak samo zrób ze świeżym zielonym ogórkiem. Jajka ugotuj na twardo, a następnie posiekaj.
3
Wszystkie składniki umieść w misce i dokładnie wymieszaj. W małej misce wymieszaj jogurt naturalny z majonezem w taki sposób, aby nie było grudek. Posiekaj koperek i dodaj do pozostałych składników. Wymieszaj. Posól i popieprz. Sos umieść w misce wraz z warzywami i wymieszaj. Przełóż do lodówki na 20 minut, aby smaki się przegryzły.