Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Surówka z kapusty kiszonej

05.11.2024 Odsłon: 24505
5.0 (35 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiaj surówka z świeżo ukiszonej mojej kapusty, przygotowanie tej surówki jest bardzo proste i szybkie, a surówka pasuje do różnego rodzaju mięs, ryb czy mielonych kotletów. Jest pyszna. Polecam

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Zupy

Zupa pieczarkowa z porem i chili

Zupy Zupa pieczarkowa z porem i chili

Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...

Odsłon: 40

15 min
1
smaker
smaker
Dania główne

Kotlety z cukinii

Dania główne Kotlety z cukinii

Szukasz nowego pomysłu na cukinię? W takim razie mamy dla ciebie prawdziwy ra...

Odsłon: 21553

30 min
31
smaker
smaker
Dania główne

Rolada bawarska

Dania główne Rolada bawarska

Rolada bawarska to klasyczne danie kuchni niemieckiej, szczególnie popularne...

Odsłon: 63

30 min
2
AZgotuj
AZgotuj
Dania główne

Łosoś z burakami i pure

Dania główne Łosoś z burakami i pure

Szybki obiad z łososiem z buraczkami na pure z batata. Uwielbiamy batata za s...

Odsłon: 66

15 min
3
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Ciasta

Pyszne ciasto z ryżem preparowanym

Ciasta Pyszne ciasto z ryżem preparowanym

Przepyszne i bardzo proste ciasto z ryżem preparowanym i masą krówkową. Lekki...

Odsłon: 74

30 min
5
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Ciasta

Ciasto Malaga bez pieczenia

Ciasta Ciasto Malaga bez pieczenia

Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...

Odsłon: 122

15 min
5
Sałatki
Surówka z kapusty kiszonej
Autor:
bozena1960
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • kapusta kiszona 300 g,
  • 1 większa marchewka,
  • mała cebula,
  • sól i pieprz do smaku,
  • szczypta kminku ziarenek,
  • cukier do smaku,
  • dobrej jakości olej około 4 - 5 łyżek , a najlepiej według uznania,
  • Dodatkowo;
  • posiekany koperek 2 łyżki,
Sposób przygotowania:
1

Kapustę po wyjęciu ze słoika , trochę drobniej szatkuję. Następnie ścieram na tarce o średnich oczkach obrana, umytą marchewkę, cebulę obieram i kroję w drobną kostkę. Wszystko przekładam do miski, doprawiam pieprzem i solą do smaku, dodaję szczyptę całego kminku ( jak ktoś nie lubi można pominąć ) oraz cukier do smaku, posiekany koperek i na koniec łączę całość z oliwą. Po wymieszaniu surówka gotowa do spożycia. Smacznego Rada; Do takiej surówki można również zetrzeć kwaśne jabłko, ja niestety nie dodałam tym razem jabłka.

2

Kapustę wyjmuję i drobniej siekam.

3

Cebule po obraniu kroję w drobną kostkę, a marchewkę ścieram na tarce .

4

Wszystko przekładam do miski dodaję przyprawy, olej i posiekany koperek.

5

Surówka po wymieszaniu gotowa do podania. Smacznego