Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj surówka z świeżo ukiszonej mojej kapusty, przygotowanie tej surówki jest bardzo proste i szybkie, a surówka pasuje do różnego rodzaju mięs, ryb czy mielonych kotletów. Jest pyszna. Polecam
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 170
3
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 121
2
2
2
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 285
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 170
3
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 121
2
2
2
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 285
2
REKLAMA
Sałatki
Surówka z kapusty kiszonej
bozena1960
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- kapusta kiszona 300 g,
- 1 większa marchewka,
- mała cebula,
- sól i pieprz do smaku,
- szczypta kminku ziarenek,
- cukier do smaku,
- dobrej jakości olej około 4 - 5 łyżek , a najlepiej według uznania,
- Dodatkowo;
- posiekany koperek 2 łyżki,
Sposób przygotowania:
1
Kapustę po wyjęciu ze słoika , trochę drobniej szatkuję. Następnie ścieram na tarce o średnich oczkach obrana, umytą marchewkę, cebulę obieram i kroję w drobną kostkę. Wszystko przekładam do miski, doprawiam pieprzem i solą do smaku, dodaję szczyptę całego kminku ( jak ktoś nie lubi można pominąć ) oraz cukier do smaku, posiekany koperek i na koniec łączę całość z oliwą. Po wymieszaniu surówka gotowa do spożycia. Smacznego Rada; Do takiej surówki można również zetrzeć kwaśne jabłko, ja niestety nie dodałam tym razem jabłka.
2
Kapustę wyjmuję i drobniej siekam.
3
Cebule po obraniu kroję w drobną kostkę, a marchewkę ścieram na tarce .
4
Wszystko przekładam do miski dodaję przyprawy, olej i posiekany koperek.
5
Surówka po wymieszaniu gotowa do podania. Smacznego