Smaker
Boże Narodzenie na słono

Surówka z kapusty pekińskiej

15.12.2022 Odsłon: 39396
5.0 (51 oceny)
30 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Smaczna, szybka i prosta w przygotowaniu surówka z pekińskiej kapusty oraz pysznego sosu przygotowanego z majonezu i jogurtu naturalnego. Do tego kilka przypraw i surówka jak marzenie do obiadu i nie tylko. Polecam również taką surówkę w któryś dzień świąt na pewno zaskoczy swoim smakiem domowników.

Potrzebne przybory kuchenne

miska, nóż, łyżka, garnek, półmisek,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 782

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 2823

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 939

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 1682

30 min
33
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karp smażony i podpieczony

Dania główne Karp smażony i podpieczony

Polecam. Bardzo smaczna rybka.

Odsłon: 538

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 14588

>60 min
35
Sałatki
Surówka z kapusty pekińskiej
Autor:
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • kapusta pekińska 1/2 szt,
  • pomidory w puszce 1/2 puszki,
  • papryka czerwona 1 szt,
  • jajka ugotowane na twardo 3,
  • sos;
  • majonez według uznania u mnie 5 dużych łyżek,
  • jogurt naturalny 200 ml,
  • cukier do smaku,
  • pieprz i sól do smaku,
Sposób przygotowania:
1

Kapustę dokładnie umyć oddzielając poszczególne liście. Przekroić na ćwiartki i poszatkować przełożyć do miski. Jajka ugotować na twardo, po ugotowaniu przepłukać zimną woda , obrać i pokroić w większą kostkę. Kawałek ogórka zielonego po obraniu pokroić w półplasterki. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić w cienkie paski. Pomidory odsączyć z zalewy. Wszystkie składniki połączyć ze sobą , po dokładnym wymieszaniu. Przygotować sos; Majonez połączyć z jogurtem i przyprawami. Wymieszać. Surówkę przełożyć na półmisek , obficie polać przygotowanym sosem i oprószyć posiekaną natką pietruszki. Rada; Sos możemy dodać do sałatki i wymieszać w całości. Pomidory z puszki możemy zastapić mięsistymi pomidorami tylko należy je sparzyć obrać ze skórki i pokroić w kostkę .

2

Przygotowane składniki.

3

Przygotowanie sosu.

4

Sałatka gotowa do podania.