Name: Surówka z kapusty pekińskiej
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: Pół główki kapusty pekińskiej; 1/4 czerwonej papryki; Pół świeżego zielonego ogórka; 1 mała marchewkę; Kilka pomidorków koktajlowych; Świeży szczypior oraz natka pietruszki; 1 płaska łyżeczka soli; 1 płaska łyżeczka cukru; Troszeczkę kwasku cytrynowego (czubek łyżeczki) lub sok z cytryny; Pieprz; 2 łyżki majonezu; 1 łyżka musztardy

Kapustę pokroić w paski, doprawić solą i wymieszać, dzięki temu kapusta trochę zmięknie. Marchew zetrzeć na tarce na grubych oczkach a paprykę, ogórka, pomidory, pietruszkę oraz szczypior pokroić i wrzucić do miski z kapustą. Warzywa doprawić cukrem, kwaskiem oraz pieprzem. Surówkę zmieszać chwilę z przyprawami a następnie dodać majonez oraz musztardę. Ponownie wymieszać. Ta surówka pasuję do każdego obiadu, jest łatwa, pyszna oraz szybka w wykonaniu. Smacznego!!

Surówka z kapusty pekińskiej

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik puszysty

Ciasto biszkoptowe z kremem śmietankowym z mascarpone

Pieczone roladki wieprzowe

Piersi kacze do obiadu

Deser warstwowy stratacciella

Zupa z topinamburu i ziemniaków z grzankami truflowymi

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik puszysty

Ciasto biszkoptowe z kremem śmietankowym z mascarpone

Pieczone roladki wieprzowe

Piersi kacze do obiadu

Deser warstwowy stratacciella

Zupa z topinamburu i ziemniaków z grzankami truflowymi

Surówka z kapusty pekińskiej

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy