Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna, prosta i szybka surówka z kapusty pekińskiej. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
deska, nóż, miska, łyżka, tarka, większy kubek lub większa szklanka na sos,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 70
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 46
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 70
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 46
2
REKLAMA
Sałatki
Surówka z kapusty pekińskiej
bozena1960
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- kapusta pekińska 1 mała lub połowa dużej,
- marchewka większa,
- jabłka 2 średnie lub 1 duże,
- cebula mała,
- Sos;
- jogurt grecki 200 ml,
- majonez 2 łyżki,
- musztarda francuska 1 łyżka,
- majeranek 1 łyżka,
- sok z cytryny 3 łyżki,
- sól i pieprz do smaku,
- Dodatkowo;
- posiekana cebulka zielona 2 łyżki,
Sposób przygotowania:
1
Kapustę pekińską umyć, przekroić na ćwiartki i drobno pokroić. Paprykę czerwoną umyć, usunąć gniazda nasienne, a nastepnie pokroić w drobną kostkę. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach ( ja połowę starłam na dużych oczkach a połowę na średnich oczkach ). Jabłko obrać , usunąć gniazda nasienne i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Pokrojoną kapustę przełożyć do miski , dodać startą marchewkę, starte jabłka oraz drobno pokrojoną w kostkę cebulę. Wymieszać do połączenia składników. Przygotować sos; Jogurt wlać do większego kubka, dodać majonez , musztardę francuską, sok z cytryny oraz majeranek , sól i pieprz do smaku . Wymieszać do połączenia składników. Tak przygotowany sos połączyć z kapustą pekińską. Wymieszać tak 10 minut przed podaniem. Smacznego
2
Przygotowanie składników i sosu.
3
Całość posypać posiekaną cebulką zieloną. Smacznego