Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosta w przygotowaniu surówka z kapusty pekińskiej z kilkoma dodatkami, które znajdziemy zawsze w domu. Pyszna i chrupiąca. Idealna do dań obiadowych lub mięsiw z grilla.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
3
3
1
2
48
Ostatnio komentowane przepisy
3
3
1
2
48
REKLAMA
Sałatki
Surówka z kapusty pekińskiej
ErJot
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- kapusta pekińska 1 szt
- marchew 1 szt duża
- papryka 1 szt
- ogórki konserwowe 2-3 szt
- sok z cytryny do smaku
- olej 1-2 łyżki
- cukier do smaku
- czosnek 1 ząbek
- sól do smaku
- pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Kapustę pekińską drobno szatkujemy, przekładamy do miski, posypujemy ok. 1/4 łyżeczki soli, mieszamy i lekko ugniatamy. Odstawiamy. Marchew i ogórki konserwowe ścieramy na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Paprykę kroimy w kostkę. Pokrojone warzywa dodajemy do kapusty. W małej miseczce przygotowujemy sos: olej mieszamy z sokiem z cytryny /u mnie 2 łyżki/, dodajemy przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku i doprawiamy do smaku solą, pieprzem, cukrem i dokładnie mieszamy .Dodajemy do warzyw i mieszamy. Możemy podawać od razu lub odstawić by smaki się przegryzły.