Name: Surówka z kiszonej kapusty
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: około 500 g kiszonej kapusty; 2 jabłka; 1 biała cebula; 1 łyżeczka kminku; 2 łyżeczki oregano; 2 - 3 łyżki oleju rzepakowego (zimno - tłoczonego); pieprz

Kapustę kiszoną odsączamy z nadmiaru soku i siekamy na mniejsze kawałki. Cebulkę kroimy w drobną kostkę, jabłka obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach - dodajemy do kapusty. Kminek parzymy wrzątkiem, odcedzamy i wraz z dwoma łyżeczkami oregano dodajemy do pozostałych składników. Następnie dodajemy olej rzepakowy, doprawiamy czarnym pieprzem i dokładnie mieszamy. Życzę smacznego! :)

Surówka z kiszonej kapusty

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Najlepsze kruche ciasto – delikatne, maślane i zawsze udane

Pożywne śniadanie

Pieczone gołąbki bez zawijania

Sos pomidorowy nie tylko do gołąbków