Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chrupiąca surówka z marchewki z nutą pomarańczy. Dodatek soku z cytrusów nada jej lekko egzotycznej nuty. Dla podkreślenia kontrastujących ze sobą smaków warto doprawić surówkę świeżo zmielonym pieprzem i solą. Jeśli chcemy uzyskać słodszy posmak, możemy dodać odrobinę cukru lub miodu. Wytrawności nada jej natomiast łyża oliwy i szczypta chili.
Szaszłyki z polędwiczkami z boczku i śliwką to wykwintne danie, które łączy w...
Odsłon: 195
Szaszłyki z polędwiczkami z boczku i śliwką to wykwintne danie, które łączy w...
Odsłon: 195
Składniki
Marchewki obieramy, ścieramy na tarce na małych oczkach. Doprawiamy solą, pieprzem i chili.
Wyciskamy sok z połówki pomarańczy i cytryny. Dodajemy do startej marchewki. Dodajemy łyżkę oliwy. Składniki mieszamy.
Surówkę z marchewki i pomarańczy przykrywamy, wstawiamy do lodówki na całą noc, żeby smaki się przegryzły.