Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Surówka z młodej kapusty i pora
11.07.2022
Odsłon:
1839
Przepis bierze udział w konkursie
Ta surówka jest tak smaczna i prosta w przygotowaniu, że grzechem było by jej nie wypróbować:) Doskonale pasuje do dań obiadowych a także mięsa z grilla.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
12
Dodatki
Duszona marchewka z groszkiem
Nie ma prostszego i pyszniejszego dodatku do drugiego dania. Choć ja mogłabym...
Odsłon: 19
1
Desery
Zielony koktajl ze szpinakiem
Słodki i orzeźwiający koktajl, idealnie nadaje się na śniadanie, przekąskę w...
Odsłon: 10
1
Dodatki
Fasola szparagowa do obiadu
Nie ma prostszego i pyszniejszego dodatku do drugiego dania. Uwielbiam fasolk...
Odsłon: 16
1
Przetwory
Sałatka z cukinii do słoików bez pasteryzacji
Ta sałatka z cukinii, cebuli i marchewki to jeden z najlepszych domowych prze...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Cukinia
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 83
0
Ciasta
Tort marchewkowy z bitą śmietaną i brzoskwiniami
Wilgotne, aromatyczne ciasto przepełnione nutą cynamonu, przełamane lekką, p...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Torty
- Dżemy
Odsłon: 114
0
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
12
Dodatki
Duszona marchewka z groszkiem
Nie ma prostszego i pyszniejszego dodatku do drugiego dania. Choć ja mogłabym...
Odsłon: 19
1
Desery
Zielony koktajl ze szpinakiem
Słodki i orzeźwiający koktajl, idealnie nadaje się na śniadanie, przekąskę w...
Odsłon: 10
1
Dodatki
Fasola szparagowa do obiadu
Nie ma prostszego i pyszniejszego dodatku do drugiego dania. Uwielbiam fasolk...
Odsłon: 16
1
Przetwory
Sałatka z cukinii do słoików bez pasteryzacji
Ta sałatka z cukinii, cebuli i marchewki to jeden z najlepszych domowych prze...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Cukinia
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 83
0
Ciasta
Tort marchewkowy z bitą śmietaną i brzoskwiniami
Wilgotne, aromatyczne ciasto przepełnione nutą cynamonu, przełamane lekką, p...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Torty
- Dżemy
Odsłon: 114
0
REKLAMA
Sałatki
Surówka z młodej kapusty i pora
ErJot
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- kapusta młoda 1 główka
- por 2 szt
- koperek 1 pęczek
- natka pietruszki 0,5 pęczka
- sok z cytryny ok. 3 łyżki
- sól 1 łyżka kopiasta
- cukier do smaku
- olej 1-2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Kapustę drobno szatkujemy, odrzucając "głąb". Por oczyszczamy, przekrawamy wzdłuż na pół i kroimy w cienkie pół plastry. Pokrojone warzywa przekładamy do miseczki, posypujemy solą, ugniatamy dłonią i odstawiamy na 30 min. Po tym czasie warzywa odciskamy z soku, który puściły. Koperek i por drobno siekamy i dodajemy do kapusty. Sok z cytryny mieszamy z olejem i cukrem i dodajemy do surówki. Mieszamy. Możemy podawać od razu lub odstawić w chłodne miejsce by smaki się przegryzły.