Smaker
Sezon na szparagi

Surówka z ogórków w zalewie miodowej

26.06.2024 Odsłon: 28342
5.0 (33 oceny)
Surówka z ogórków w zalewie miodowej
15 min
>60 min
1-2 os.
smaker
smaker

Mamy dla Was świetny przepis na surówkę, która będzie idealnym dodatkiem do obiadu lub pysznych dań prosto z grilla. Aby wyszła perfekcyjnie, potrzebuje poleżakować około dwóch godzin w lodówce, wówczas ogórki przesiąkną marynatą, staną się chrupiące i smaczne.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Syrop z kwiatów hyćki-czarnego bzu
wałek
wałek
Przetwory

Syrop z kwiatów hyćki-czarnego bzu

Przetwory Syrop z kwiatów hyćki-czarnego bzu

Jak co roku na przełomie maja i czerwca zbieramy kwiaty czarnego bzu, aby zro...

Odsłon: 83

>60 min
1
Sernik zagrodowy
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1790

30 min
9
Expresowe babeczki z jabłkami i cynamonem
iwona2305
iwona2305
Desery

Expresowe babeczki z jabłkami i cynamonem

Desery Expresowe babeczki z jabłkami i cynamonem

Miękkie, wilgotne i pachnące cynamonem babeczki, które przygotujesz w kilka m...

Odsłon: 432

15 min
2
Deser semifreddo
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 3929

30 min
13
faszerowane ogórki
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Przekąski

faszerowane ogórki

Przekąski faszerowane ogórki

Pyszna, orzeźwiająca weekendowa przekąska. Idealna na drugie śniadanie lub na...

Odsłon: 147

15 min
2
Ciasto z orzechami na weekend
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto z orzechami na weekend

Desery Ciasto z orzechami na weekend

Ciasto jest pyszne. Można powiedzieć też, że zdrowe.

Odsłon: 6734

30 min
12
Sałatki
Surówka z ogórków w zalewie miodowej
Surówka z ogórków w zalewie miodowej
Autor:
smaker
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 500 g o ogórków gruntowych
  • 120 ml wody
  • 6 łyżek octu jabłkowego
  • 1 łyżka miodu
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
1

Ogórki umyj, osusz i pokrój na cienkie plasterki (możesz użyć noża lub mandoliny), przełóż do miski lub innego, głębszego naczynia.

2

Przygotuj zalewę. Do miski wlej wodę i wymieszaj z miodem. Gdy się rozpuści, dodaj przyprawy, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz ocet jabłkowy. Całość dokładnie wymieszaj.

3

Gotową zalewę wlej do ogórków i zamieszaj. Przykryj folią aluminiową i odstaw do lodówki na 2 godziny.

4

Po upływie czasu surówka jest gotowa do zjedzenia.