Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Surówka z pora do obiadu nigdy nie rozczaruje. W klasycznym wydaniu z marchewką, jabłkiem i odrobiną majonezu jest przyjemnie wilgotna i doda soczystości kotletom czy mielonym. Po surówkę z pora do obiadu warto sięgać jak najczęściej, bo skrywa w sobie dużo wartościowych składników. Marchew to skarbnica witamin, które pozytywnie wpłyną na cerę, włosy i paznokcie. Z kolei por to warzywo wspierające układ krążenia.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Tarka
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa ogórkowa na pieczonych udach
Polecam. Każdy pomysł dobry na wykorzystanie tego co zostaje w lodówce.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 211
4
7
Dodatki
sos winogronowy
Sos winogronowy jest świetnym dodatkiem do gotowanych, pieczonych oraz smażon...
Odsłon: 119
4
Desery
Tort tiramisu bez pieczenia
Klasyczny włoski deser w innej odsłonie. Mój tort miał być bardziej czekolado...
Odsłon: 207
3
Dodatki
sos wiosenny
Idealny dodatek to chrupiącego, świeżego pieczywa składający się z białego se...
Odsłon: 305
3
Pieczywo
Domowe chrupkie pieczywo
Prosty przepis na smaczne i zdrowe domowe chrupkie pieczywo. Składa się jedyn...
Odsłon: 67
5
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa ogórkowa na pieczonych udach
Polecam. Każdy pomysł dobry na wykorzystanie tego co zostaje w lodówce.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 211
4
7
Dodatki
sos winogronowy
Sos winogronowy jest świetnym dodatkiem do gotowanych, pieczonych oraz smażon...
Odsłon: 119
4
Desery
Tort tiramisu bez pieczenia
Klasyczny włoski deser w innej odsłonie. Mój tort miał być bardziej czekolado...
Odsłon: 207
3
Dodatki
sos wiosenny
Idealny dodatek to chrupiącego, świeżego pieczywa składający się z białego se...
Odsłon: 305
3
Pieczywo
Domowe chrupkie pieczywo
Prosty przepis na smaczne i zdrowe domowe chrupkie pieczywo. Składa się jedyn...
Odsłon: 67
5
REKLAMA
Sałatki
Surówka z pora do obiadu
smaker
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 300 g pora (białej części),
- marchewka,
- jabłko (najlepiej kwaśne),
- 50 g jogurtu naturalnego,
- 20 g majonezu,
- szczypta soli,
- szczypta pieprzu,
- łyżeczka soku z cytryny.
Sposób przygotowania:
1
Odkrój białą część pora i dobrze ją umyj, usuwając pozostałości ziemi. Pokrój warzywo w cieńsze półplasterki. Zalej wrzątkiem, a po 2 minutach odcedź i ostudź (choć nie trzeba parzyć pora, stanie się przez to lekkostrawny i łagodniejszy w smaku).
2
Obierz marchewkę i zetrzyj na tarce na grubych oczkach. Jabłko obierz, usuwając gniazdo nasienne. Również zetrzyj na dużych oczkach tarki. Jeśli owoc puścił dużo soku, odlej płyn.
3
Por, marchew i jabłko przełóż do miski. W mniejszej misce połącz jogurt, majonez, sól, pieprz i sok z cytryny. Dokładnie wymieszaj do uzyskania jednolitego dressingu. Przelej na surówkę - tak, aby sos dotarł do każdego składnika.
4
Jeśli surówka z pora do obiadu jest zbyt kwaśna, możesz odrobinę ją posłodzić. Przed podaniem, włóż na 30 minut do lodówki.