Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Warzywa to podstawa piramidy zdrowego żywienia. Są niezastąpionym źródłem witamin, minerałów, błonnika, a także fitozwiązków o właściwościach przeciwutleniających. Substancji tych nie powinno zabraknąć w żadnym posiłku, zwłaszcza, gdy sięgamy do dania obfite, ciężkostrawne. Takie są często nasze obiady – złożone np. z mięsnych kotletów i ziemniaków okraszonych tłuszczem. Zdecydowanie bardziej wyjdą nam na zdrowie w towarzystwie porcji warzyw. Znakomitą propozycją do obiadu jest surówka z selera korzeniowego, z dodatkiem jabłka i papryki. To prawdziwa bomba witaminowa, która nie tylko poprawi trawienie, ale też doda smaku posiłkom. Jej wartość podnoszą nasiona słonecznika – znakomite źródło cennych dla zdrowia nienasyconych kwasów omega.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 680
1
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 194
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5708
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14249
13
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 680
1
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 194
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5708
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14249
13
REKLAMA
Sałatki
Surówka z selera do obiadu
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ½ średniego selera korzeniowego
- 1 jabłko
- sok z ½ cytryny
- ½ czerwonej papryki
- ½ cebuli
- garść nasion słonecznika
- 1 łyżka majonezu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- sól, cukier (do smaku)
- garść natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Selera i jabłko umyj, obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Przełóż do miski i skrop sokiem z cytryny. Paprykę pokrój w cienkie paski, a cebulę w pióra. Połącz z selerem i jabłkiem. Nasiona słonecznika upraż na suchej patelni. Dołóż do naczynia z warzywami. Wymieszaj.
2
W osobnym naczyniu połącz majonez z jogurtem. Dopraw do smaku solą i odrobiną cukru. Połącz sos z surówką. Przed podaniem do obiadu surówkę z selera ozdób posiekaną natkę pietruszki.