Smaker

Świąteczna sałatka ziemniaczana

09.04.2025 Odsłon: 30935
5.0 (23 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sałatka wielkanocna kojarzy się z jarzynami w sosie majonezowym. Jeśli chcesz wnieść powiew świeżości w świąteczne menu, nie robiąc jednak zbyt radykalnych odstępstw od tradycji, wypróbuj przepis na minimalistyczny wariant klasycznego Oliviera. Świąteczna sałatka ziemniaczana z ogórkami i cebulą zachwyca prostotą smaku. Może być świetnym dodatkiem do mięs i wędlin.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ryba w sosie koperkowym

Dania główne ryba w sosie koperkowym

Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...

Odsłon: 1295

30 min
3
wałek
wałek
Dania główne

Pierogi z ziemniakami i boczkiem

Dania główne Pierogi z ziemniakami i boczkiem

Pierogi z ziemniakami i boczkiem, polane smażoną śmietaną to rarytas, z który...

Odsłon: 462

>60 min
4
Wiesia-S
Wiesia-S
Dania główne

Gołąbki

Dania główne Gołąbki

Gołąbki to smaczne i pełnowartościowe danie, to klasyczny polski obiad.

Odsłon: 1327

60 min
2
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Kusząca sałatka

Sałatki Kusząca sałatka

Świeże , chrupiące warzywa, pyszny ser feta oraz dopełniające smaku orzechy w...

Odsłon: 2473

15 min
2
oliwka27
oliwka27
Sałatki

Sałatka z kapusty pekińskiej, jajkiem, kukurydzą, papryką i majonezem

Sałatki Sałatka z kapusty pekińskiej, jajkiem, kukurydzą, papryką i majonezem

Sałatka nie wymaga wielu składników a jest szybka w przygotowaniu i smaczna.

Odsłon: 1781

15 min
7
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 1743

15 min
4
Sałatki
Świąteczna sałatka ziemniaczana
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 6-8 ziemniaków
  • 1 czerwona cebula
  • 2 ogórki kiszone
  • 1 ogórek świeży
  • mały pęczek natki pietruszki
  • 1 ząbek czosnku
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka majonezu
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • sól, pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1

Umyj dokładnie ziemniaki, nie obierając ich ze skórki. Ugotuj al dente „w mundurkach” w osolonej wodzie. Odcedź ziemniaki i odłóż do przestudzenia (najlepiej schłodź w lodówce i poddaj dalszej obróbce na drugi dzień). Obierz ziemniaki i pokrój w dużą kostkę.

2

Obierz i pokrój drobno cebulę. Na podobnej wielkości kosteczkę pokrój ogórki (oba rodzaje). Posiekaj natkę pietruszki.

3

Połącz w misce ziemniaki, cebulę, ogórki i natkę pietruszki. Wymieszaj.

4

W osobnym naczyniu połącz jogurt, majonez, oliwę i sok z cytryny. Dodaj przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku. Wymieszaj. Dopraw sos do smaku solą i pieprzem.

5

Delikatnie wmieszaj sos do sałatki. Wstaw ją na co najmniej godzinę do lodówki, by przegryzły się smaki.