Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka wielkanocna kojarzy się z jarzynami w sosie majonezowym. Jeśli chcesz wnieść powiew świeżości w świąteczne menu, nie robiąc jednak zbyt radykalnych odstępstw od tradycji, wypróbuj przepis na minimalistyczny wariant klasycznego Oliviera. Świąteczna sałatka ziemniaczana z ogórkami i cebulą zachwyca prostotą smaku. Może być świetnym dodatkiem do mięs i wędlin.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8703
17
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1279
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10324
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4686
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 762
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8703
17
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1279
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10324
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4686
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 762
5
REKLAMA
Sałatki
Świąteczna sałatka ziemniaczana
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 6-8 ziemniaków
- 1 czerwona cebula
- 2 ogórki kiszone
- 1 ogórek świeży
- mały pęczek natki pietruszki
- 1 ząbek czosnku
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- sól, pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1
Umyj dokładnie ziemniaki, nie obierając ich ze skórki. Ugotuj al dente „w mundurkach” w osolonej wodzie. Odcedź ziemniaki i odłóż do przestudzenia (najlepiej schłodź w lodówce i poddaj dalszej obróbce na drugi dzień). Obierz ziemniaki i pokrój w dużą kostkę.
2
Obierz i pokrój drobno cebulę. Na podobnej wielkości kosteczkę pokrój ogórki (oba rodzaje). Posiekaj natkę pietruszki.
3
Połącz w misce ziemniaki, cebulę, ogórki i natkę pietruszki. Wymieszaj.
4
W osobnym naczyniu połącz jogurt, majonez, oliwę i sok z cytryny. Dodaj przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku. Wymieszaj. Dopraw sos do smaku solą i pieprzem.
5
Delikatnie wmieszaj sos do sałatki. Wstaw ją na co najmniej godzinę do lodówki, by przegryzły się smaki.